蛤蚧是野生爬行動物，因此捕捉蛤蚧首先要了解蛤蚧的生活習性和棲息環境，這樣才能達到預期效果。炎熱暑天或久旱之年，蛤蚧多住山腰;天涼時多住深洞，天暖時多住淺洞，刮風天多住山背。經常有蛤蚧活動的石縫，縫口無蜘蛛網，洞中有新鮮的呈長橢圓形的黑色或褐綠色糞便。初步確認洞內有蛤蚧后，再行捕捉。捕捉方法有下列幾種。
(1)昆蟲誘鉤法
在觀察洞內有無蛤蚧時，要注意里面有無毒蛇棲息，蛤蚧尾部有6—7個白色環，細看易辨認。此外，蛤蚧眼發亮，如果洞內黑暗，可用草莖伸人以誘其出來。蛤蚧常將草莖誤為昆蟲，從深處爬出。此時用一根1米長的粗鐵絲一端磨尖，彎成鉤狀，鉤尖掛蝗蟲一只，慢慢伸人洞里，蛤蚧見食，就會一躍而起張口咬住，未等吞下即將鐵絲扭轉90度，使鉤尖鉤住蛤蚧的下顎，為避免鉤傷蛤蚧上顎，不能直接將蛤蚧拖出，須另外用一根1米長的粗鐵絲，一端彎成直角，但不磨尖鉤入蛤蚧眼眶，然后把兩根鐵絲一起拖出洞口。
(2)木棒扎發誘捕法
用木棒、竹竿或鐵絲一根，頂端捆扎頭發或馬尾，使之緊纏成團，伸人洞內誘咬，一旦蛤蚧張口咬住，頭發便會卡住牙齒，拉得越緊，蛤蚧就咬得越緊，這時便可將蛤蚧拖出洞外捕捉。
(3)燈照捕捉法
入夜后，蛤蚧出洞，有的嗚叫，有的四處覓食。此時手持電筒，攜一根6米長的竹竿，頂端系一鐵絲鉤，鉤上掛一只蝗蟲，人山捕捉。如見到數米高的峭壁上有蛤蚧，可將竹竿伸去引誘蛤蚧上鉤，如不咬還可用竹竿將蛤蚧快速擊落地上然后捕捉，用此法還可將較高沿洞中的蛤蚧引誘出洞。
如果在低處，蛤蚧會被燈光照得停步不前，此時可迅速用手捕捉。在燈光照射下，蛤蚧也有爬回洞中的，此時稍等片刻，它們仍會爬出洞外。
(4)煙熏捕捉法
當蛤蚧竄人洞縫深處，既不能用餌誘，又不能用鉤鉤時，可用煙攻。用一小束干草塞進洞口，外端點火，吹煙人洞，蛤蚧難受，便會出洞，這時常會去咬干草，當聽到咬干草之聲，立即把干草猛地抽出，蛤蚧也被拉出。但煙熏會傷及蛤蚧和卵，又易引起火災，所以不是好方法。
