首先要選好鴨苗，去防疫工作良好的鴨場選購。其次要把好育雛關，做好育雛舍衛生消毒工作，且掌握肉鴨育雛方法。還要做好育雛期的管理，溫度要適宜，育雛密度要合理，且要及時飲水喂料，注意光照與通風。最后是做好鴨病的防治工作，在肉鴨飼養過程中，應做好鴨病毒性肝炎等傳染病的預防工作。
一、選好鴨苗
選擇鴨苗去防疫工作良好的鴨場，鴨子按免疫程序嚴格進行禽出敗、大腸桿菌病、鴨流感、禽流感、病毒性肝炎等疾病的預防接種，孵化場的防疫條件符合國家規定。選擇鴨苗時，握著鴨子感覺豐滿有力，羽毛有光澤，健壯活潑，叫聲明亮，選擇的鴨苗大小要均勻。
二、把好育雛關
1、育雛舍衛生消毒工作：進鴨苗前搞好育雛舍衛生清潔，徹底清洗鴨糞，用消毒藥（0.2%百毒殺溶液）噴灑1次，飲水器、料盤、料槽等清洗干凈消毒。
2、肉鴨育雛方法：規模化飼養肉鴨一般采用地面育雛和網上育雛。網上育雛比地面育雛好處多，衛生環境好，可提高育雛密度和育雛舍利用率，減少育雛病發生和死亡率，提高育雛期成活率，育雛飼料報酬高，生長速度快。
三、育雛期的管理
1、育雛溫度：剛出殼的鴨子，體溫調節能力差，必須保溫。1~3天齡的育雛溫度為30℃~32℃，之后每2天溫度下降1℃，舍溫接近外部溫度時停止加溫。
2、舍內育雛密度：1~7天齡，地面育雛每平方米20~40只，網上育雛每平方米40~60只。
3、及時飲水喂料：雛鴨出殼12~24小時后，立即給予飲用水和喂養，飲用水器充分分布，必要時人工教授飲用水。鴨子喝水1~2小時后，用全價優質小鴨料（1~3天齡可以用雞材料代替）用水軟化后，均勻撒在盤子和塑料布上，誘導采食，一切正常尋找食物后，可以改用料槽供給自由采食。
4、光照：雛鴨食量少，消化能力強，生長快，晝夜不斷采食，育雛舍需要充分的光照，夜間也需要燈光照明，24小時采食。
5、注意通風：育雛舍內通風良好，防止舍內氨、二氧化碳濃度過高，誘發疾病和中毒。
四、做好鴨病的防治工作
在肉鴨飼養過程中，應做好鴨病毒性肝炎、傳染性漿膜炎、疫情性感冒、腸桿菌病、禽出敗、禽流感等傳染病的預防工作。鴨病毒性肝炎、禽流感疫苗加強免疫種鴨，其后代鴨進入人育雛舍后注射抗病毒性肝炎蛋黃液，育雛結束后注射禽流感疫苗，其他疾病可用抗生素預防。注意育雛舍的日常清潔衛生工作，每天清除鴨糞，防止氨、二氧化碳中毒，做好舍內消毒工作。肉鴨銷售結束后，飼養場所可以用生石灰、消特靈交叉消毒，間隔7~15天進入第2批鴨子的飼養，可以更好地控制疾病的發生，提高鴨子的成活率和經濟效益。
