黃精，又名：雞頭黃精、黃雞菜、筆管菜、爪子參、老虎姜、雞爪參。生林下、灌叢或山坡陰處，海拔800-2800米。為黃精屬植物，根莖橫走，圓柱狀，結節膨大。葉輪生，無柄。藥用植物，具有補脾，潤肺生津的作用。

2017種黃精賺錢嗎？

黃精性味甘甜，食用爽口。其肉質根狀莖肥厚，含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白質、胡蘿卜素、維生素和多種其他營養成分，生食、燉服既能充饑，又有健身之用，可令人氣力倍增、肌肉充盈、骨髓堅強，對身體十分有益。黃精根狀莖形狀有如山芋，山區老百姓常把它當作蔬菜食用。

黃精既能食用、又能觀賞，還能入藥。而近年來由于受到市場影響，大量野生黃精被大面積采伐，導致黃精資源受到嚴重破壞，面臨枯竭，人工種植黃精前景十分廣闊。種植黃精采用林下仿野生種植模式的黃精，四年收一茬，每畝投入種苗170公斤，投入成本7千元左右，畝產量可達3噸，畝效益可達5萬元左右。由此可見，投資效益非常好。

2017種植黃精的前景和市場價格行情

近年來，由于野生黃精資源逐漸減少，而藥用需求量增多，而黃精藥材來源主要以野生采集為主，黃精成為市場的稀缺貨。由于黃精是中藥中一個小品種，并非是大綜藥材，人工栽培又剛剛起步，因此，2017發展黃精種植有廣闊的前景。

黃精的種植技術

一、繁殖方式

根狀莖繁殖

于晚秋或早春3月下旬前后選1~2年生健壯、無病蟲害的植株根莖，選取先端幼嫩部分，截成數段，每段有3~4節，傷口稍加晾干，按行距22~24厘米，株距10~16厘米，深5厘米栽種，覆土后稍加鎮壓并澆水，以后每隔3~5天澆水1次，使土壤保持濕潤。于秋末種植時，應在墑上蓋一些圈肥和草以保暖。

種子繁殖

8月種子成熟后選取成熟飽滿的種子立即進行沙藏處理：種子1份，砂土3份混合均勻。存于背陰處30厘米深的坑內，保持濕潤。待第二年3月下旬篩出種子，按行距12~15厘米均勻撒播到畦面的淺溝內，蓋土約1.5厘米，稍壓后澆水，并蓋一層草保濕。出苗前去掉蓋草，苗高6~9厘米時，過密處可適當間苗，1年后移栽。為滿足黃精生長所需的蔭蔽條件，可在畦埂上種植玉米。

二、選地整地

選擇濕潤和有充分蔭蔽的地塊，土壤以質地疏松、保水力好的壤土或砂壤土為宜。播種前先深翻1遍，結合整地每畝施農家肥2000千克，翻入土中作基肥，然后耙細整平，作畦，畦寬1.2米。

三、田間管理

生長前期要經常中耕除草，每年于4、6、9、11月各進行1次，宜淺鋤并適當培土；后期拔草即可。若遇干旱或種在較向陽、干旱地方的需要及時澆水。每年結合中耕除草進行追肥，前3次中耕后每畝施用土雜肥1500千克，與過磷酸鈣50千克，餅肥50千克，混合拌勻后于行間開溝施人，施后覆土蓋肥。黃精忌水和喜蔭蔽，應注意排水和間作玉米。

黃精的功效與作用

1、有抗缺氧、抗疲勞、抗衰老作用。

2、能增強免疫功能，增強新陳代謝。

3、降血壓、 降血糖、降血脂，防止動脈粥樣硬化。

4、有延緩衰老和抗菌等作用，黃精多糖具有免疫激活作用。

5、用于陰虛肺燥，干咳少痰，及肺腎陰虛的勞嗽久咳等。可單用熬膏服，或配川貝母，知母等同用;治勞嗽久咳，可配地黃，天冬，百部等同用。

6、用于脾胃虛弱。

7、黃精既補脾陰，又益脾氣。若脾胃氣虛而倦怠乏力，食欲不振，脈象虛軟者，可與黨參，白術等同用。

致富案例：鄒輝返鄉種植黃精 成功走上致富路

隨著新農村建設步伐的加快，農村人的思想也發生了翻天覆地的變化。許多農民通過觀念的更新、思路的創新讓普通的農村生活發生了巨大的改變。槎溪鎮油坪村30歲的小伙子鄒輝就是其中的一位，他通過自己的實踐，將仿野生黃精種植形成規模。不僅自己發家致富了，也帶領村民共同走上了一條致富道路。

鄒輝有著80后敢闖敢拼的勁兒，不到20歲的他南下廣州打工，并創出了一番天地。在廣東省佛山市開了3家小家電連鎖專賣店，平均每年賺30多萬。對于一個從農村出生、沒有任何背景的農村娃來說已經算是小有成功了。但年輕的鄒輝并不滿足這些，他在廣州做生意期間，發現城里的人特別注重保養身體，平時對購買保健品非常大方，細心的鄒輝想到了家鄉遍地無人采的黃精。他知道，商機來了。

果斷是每一個成功商人必備的品質。鄒輝毅然打掉佛山的三個連鎖店，回到了家鄉槎溪鎮油坪村，開始了黃精種植之路。從開始的直接采挖野生黃精，逐步轉為人工種植。將健壯野生品種留種，選種后的黃精通過加工后再銷售。交通閉塞、信息不暢，讓油坪村原本種植的中藥材都賣不出去，因此大家對鄒輝林下種植黃精的做法并不看好。但經過5年的培育和實踐，2014年鄒輝種植的30多畝仿野生黃精終于大獲豐收，獲利40多萬。

因此只要種植技術成熟，只要能找到好的銷路，必然會有好的收益。