石榴葉綠、花紅、果艷，開花時間長，果實秋季成熟，可在中秋、國慶期間采收，是一種觀賞與果實兼用果樹。作庭院栽培可美化環(huán)境，經(jīng)濟效益也較高。其栽培技術(shù)如下。

一、庭院選擇。石榴為喜光怕澇樹種，庭院應(yīng)光照充足，地勢較高、土質(zhì)疏松、排水良好，周圍不宜有高大遮光的物體等。

二、栽植技術(shù)。栽植在秋末冬初落葉后進行。品種可選本地紅皮石榴，果實雖小但風(fēng)味甜。也可選北方大果形品種，如大紅袍等。石榴異花授粉結(jié)實率高，栽植株數(shù)較多時可選擇2-3個品種。栽植前先在庭院中挖好排水暗溝。然后按株行距4×5米，挖深80厘米、寬80厘米的栽植穴，穴內(nèi)施5公斤有機肥，與挖出的表土混勻后填入穴底，加一層土壤將苗木根系舒展在穴中填土，使苗木根頸露在土面上，輕輕踏實土壤，澆一次透水。

三、肥水管理。施肥以有機肥為主，10-11月挖深穴施畜禽糞等，花前挖淺穴施人糞尿，果實膨大期施一次氮磷鉀復(fù)合肥，有利于果實生長與花芽分化。采果后再挖淺穴施人糞尿，有利于樹體貯藏養(yǎng)分。生長期缺水對生長結(jié)果不利，萌芽期、生長期、果實膨大期遇干旱及時澆水。生長期連續(xù)陰雨，要清理暗溝，及時排水，降低土壤濕度。

四、花果管理。石榴花有鐘狀與桶狀兩種花形，鐘狀花不能結(jié)實，桶狀花可結(jié)實。石榴從5-7月可開三茬花，頭茬花坐果最大，三茬花坐果最小。為保證頭茬花結(jié)大果，多坐果，應(yīng)采取：1、人工授粉。結(jié)合疏花采含苞欲放的鐘狀花，取出花粉，放在室內(nèi)油光紙上攤開，經(jīng)常翻動使花藥陰干，經(jīng)30-50小時撒出花粉后，將花粉與花粉囊分離，花粉放在低溫、干燥、黑暗處備用。在頭茬桶狀花花蕾初開時，用10克花粉、5公斤水、0.25公斤砂糖、5克硼酸配成水溶液，對樹冠桶狀花較多的部位進行噴霧授粉。2、應(yīng)用生長調(diào)節(jié)劑。在一茬與二茬桶狀花盛開時各噴1次40-80毫克/公斤赤霉素液，提高坐果率。3、疏花疏果。現(xiàn)蕾時疏掉鐘狀花，在坐果已足夠，三茬桶狀花除留少數(shù)供觀賞外，應(yīng)全部疏去。

五、整形修剪。采用單干自然開心形，干高60厘米左右、樹高3米左右，主枝3-5個，主枝角度約60°，每個主枝上配2個側(cè)枝，骨干枝上著生結(jié)果枝組。

1、冬季修剪。幼樹長勢旺，應(yīng)以整形培養(yǎng)骨干主枝為主，輕剪長放，利用二次枝達到早成形，早結(jié)果的目的。盛果期要穩(wěn)定樹勢，及時更新結(jié)果枝組。石榴發(fā)枝力強，易郁閉，旺樹要多疏少截，弱樹適當(dāng)短截發(fā)枝。

2、夏季修剪。石榴1年萌發(fā)2-3次枝條，影響通風(fēng)透光，生長期抹芽、疏枝，使樹體通風(fēng)透光，健壯枝摘心培養(yǎng)果枝，徒長枝要疏除。

六、病蟲防治

1、爛果病。6月份危害果實，導(dǎo)致整個果實腐爛，雨季高溫發(fā)病嚴(yán)重。生長季節(jié)噴1:1:160倍液波爾多液或300倍25%多菌靈液防治。

2、棉蚜。危害嚴(yán)重時影響光合作用，落果嚴(yán)重、坐果率低。萌芽期噴波美3°石硫合劑，殺滅越冬卵與初孵幼蟲。生長期發(fā)現(xiàn)危害可噴菊酯類農(nóng)藥3000倍液。

3、刺蛾危害為主，1年發(fā)生2代，夏秋季節(jié)危害葉片，影響光合作用。冬季修剪將黃刺蛾越冬繭摘下深埋，夏秋季初孵幼蟲危害葉片，摘下深埋，夏秋季初孵功蟲危害葉片，摘葉集中消滅，低齡幼蟲噴1000倍90%敵百蟲液防治。

4、介殼蟲類。主要是紫薇絨介與龜蠟介。危害時在枝干上吸食汁液，造成樹勢衰弱。休眠期人工用硬毛刷刷除介殼蟲。萌芽期用波美3°石硫合劑噴灑枝干殺滅越冬蟲體。若蟲孵化期可用1000倍50%敵敵畏液或用3000倍敵殺死液噴霧防治。