1、種前準備：選擇健康的高品質蔥秧進行栽培，種植前先施加基肥、深翻土地，保證土壤肥力，干旱地區要提前澆水使土地濕潤。2、種植時間：春種在3~4月進行，秋種在9~10月進行，栽培時要注意植株密度，不宜過密。3、澆水與施肥：秋種時要在土地凍結前追肥澆過冬水，第二年土地化凍后再澆返青水，進入4~5月后要適時追肥澆水，促進蔥苗生長，春天栽培的蔥秧苗期短，主要以促進蔥苗生長為主，要滿足肥水需求、肥水齊攻。
一、種前準備
1、在種植蔥苗之前，首先要選擇優質品種，健康的蔥秧品種是長出好大蔥的前提。種植蔥秧之前，要先在土地上撒基肥，然后進行翻耕，充分保證土壤肥力。
2、對于過于干旱的地區，要事先澆水，使土地濕潤，為蔥秧的種植創造良好的環境。完成前期準備后，就可以種植蔥秧了。
二、種植時間
蔥秧的栽培一般有春種和秋種兩種，春種一般在3~4月進行，秋種在9~10月進行。栽培過程中要注意蔥苗之間的密度，不要太密，避免光照和營養不足。
三、澆水與施肥
1、秋播栽培中，要在土地凍結前追肥澆過冬水，第二年春季土地化凍時，再澆一遍返青水，并及時用釘耙劃耬畦面，提溫、保墑，促幼苗早發。
2、幼苗返青后及時拔除雜草，并適時間苗。進入4~5月份，外界氣候條件非常適宜蔥苗生長，此期為蔥苗旺盛生長階段，為確保壯苗，前期應適時追肥澆水，促進幼苗生長，但后期應注意控水，以防幼苗徒長、倒伏。
3、春播種植中，蔥秧的苗期短，以促進蔥苗生長為主，盡量滿足肥水的要求，肥水齊攻，但應以苗情長勢而進行促控調整，既要盡量增加幼苗的生長量，也要防止蔥苗生長過快而造成徒長和倒伏。在注意澆水和施肥的同時，也還要注意及時除草，以免草種過旺和大蔥爭奪營養。
