定植期：定植時，要求地溫處于15℃以上。
緩苗期：幼苗長出第1片新葉后，將棚內溫度控制在31-32℃，厚皮品種可提高1-2℃。
子枝蔓生長期：將棚內溫度保持在26-28℃，厚皮品種可增溫至30℃。
花果期：將棚內溫度保持在15-30℃，溫度過高容易影響授粉。
膨大期：在平時溫度的基礎上增溫1-2℃，晚上保持在17℃左右。
一、大棚甜瓜如何管理溫度
1、定植期
（1）定植時，需確保地表往下12厘米處的地溫超過15℃。
（2）如果種植薄皮甜瓜，由于其耐寒性較弱，溫度還需適當提高；如果種植厚皮甜瓜，則由于其耐寒性較強，只需保持現有溫度即可。
2、緩苗期
（1）幼苗長出第1片新葉之后，將棚內溫度保持在31-32℃，種植厚皮甜瓜時，可將溫度增加1-2℃，晚上確保溫度溫度超過13℃。
（2）當中午的溫度超過30℃時，應打開門窗通風，讓溫度降到27-28℃左右。
3、子枝蔓生長期
此時應將溫度控制在26-28℃，種植厚皮甜瓜時，可將溫度增加到30℃。
4、花果期
需適當降溫，將棚內溫度控制在15-30℃之間（適溫為26℃左右），超過此溫度范圍可能會影響到對甜瓜的授粉工作。
5、膨大期
膨大期要在平時溫度的基礎上增溫1-2℃，晚上保持在17℃左右，同時還要做好通風工作，避免棚內由于濕度過高而滋生害蟲。
二、大棚甜瓜溫度合適的情況下可以自己結果嗎
1、當大棚內的溫度適宜時（并具有授粉條件），甜瓜可以自行結果。若是反季節生產甜瓜，可提早扣棚升溫，確保冬季凍結的土壤能在定植瓜苗前化開，定植時要確保地溫超過12℃。
2、扣棚時間與定植時間通常要求相距20天以上，春季扣棚后若要提前定植，可在棚內膜下吊1-3層內幕（使用無滴薄膜），內幕的間距需達到15厘米左右，這樣才能起到有效的保濕、增溫的效果。
3、如果吊1層內幕，通?？梢蕴崆?0-15天進行定植；如果吊2層內幕，通常可以提前20-25天進行定植；如果吊3層內幕，通?？梢蕴崆?0天進行定植，甜瓜上市時間也能提前10-20天以上。
