甘藍(lán)
甘藍(lán)為十字花科蕓苔屬的一年生或兩年生草本植物，是我國(guó)重要蔬菜之一。甘藍(lán)喜溫和濕潤(rùn)、充足的光照。較耐寒，也有適應(yīng)高溫的能力。天然胃菜甘藍(lán)性平味甘，無(wú)毒，入胃、腎二經(jīng)。甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽(yù)為天然“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織，還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛，降低病變的幾率。有利于激素分泌，幫助乳房發(fā)育。
【甘藍(lán)喜陰還是喜陽(yáng)，是喜陽(yáng)作物】甘藍(lán)屬于喜陽(yáng)作物。光照充足時(shí)，可調(diào)節(jié)甘藍(lán)的生長(zhǎng)發(fā)育，促進(jìn)根、莖、葉的生長(zhǎng)，避免植株徒長(zhǎng)。讓甘藍(lán)接受正常的光照強(qiáng)度和時(shí)長(zhǎng)，可提高其品質(zhì)，如果光照過強(qiáng)，則會(huì)灼傷葉片。 [ 詳情 ]
【有機(jī)甘藍(lán)病蟲害有哪些防治方法，詳細(xì)介紹】1、農(nóng)業(yè)防治：種子用50℃溫水浸種20分鐘，進(jìn)行種子消毒，可防治黑腐病。2、生物防治：防治菜青蟲、棉鈴蟲，用青蟲1500-800倍液噴霧，防治小菜蛾、菜青蟲用25%滅幼脲懸1000倍液噴霧。3、物理防治：物理防治采用黑光燈及糖醋液誘殺甘藍(lán)夜蛾、菜青蟲、蚜蟲。[ 詳情 ]
【青甘藍(lán)能生吃嗎，附甘藍(lán)的做法】青甘藍(lán)可以生吃。我國(guó)各地均有栽培，作蔬菜及飼料用。甘藍(lán)富含蛋白質(zhì)、纖維素、礦物質(zhì)、維生素等，可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)身健體。甘藍(lán)的做法有很多，譬如青椒炒甘藍(lán)、涼拌甘藍(lán)等。青椒炒甘藍(lán)要將甘藍(lán)洗凈切片，青椒去籽洗凈切絲，豬肉洗凈切絲，然后放油進(jìn)行翻炒，等甘藍(lán)有些變軟，加入適量食鹽調(diào)味，再翻炒并加入少量雞精即可。[ 詳情 ]
甘藍(lán)喜陰還是喜陽(yáng)，是喜陽(yáng)作物
甘藍(lán)屬于喜陽(yáng)作物。光照充足時(shí)，可調(diào)節(jié)甘藍(lán)的生長(zhǎng)發(fā)育，促進(jìn)根、莖、葉的生長(zhǎng)，避免植株徒長(zhǎng)。讓甘藍(lán)接受正常的光照強(qiáng)度和時(shí)長(zhǎng)，可提高其品質(zhì)，如果光照過強(qiáng)，則會(huì)灼傷葉片。
有機(jī)甘藍(lán)病蟲害有哪些防治方法，詳細(xì)介紹
1、農(nóng)業(yè)防治：種子用50℃溫水浸種20分鐘，進(jìn)行種子消毒，可防治黑腐病。2、生物防治：防治菜青蟲、棉鈴蟲，用青蟲1500-800倍液噴霧，防治小菜蛾、菜青蟲用25%滅幼脲懸1000倍液噴霧。3、物理防治：物理防治采用黑光燈及糖醋液誘殺甘藍(lán)夜蛾、菜青蟲、蚜蟲。
栽培甘藍(lán)需有哪些施肥技術(shù)，栽培后如何進(jìn)行管理
1、施肥技術(shù)：甘藍(lán)選擇土質(zhì)疏松、保水保肥的土壤種植，與瓜類、豆類、茄果類蔬菜輪作，不可以與十字花科蔬菜連作，防止病害嚴(yán)重發(fā)生。2、配方：選用白菜類專用控釋肥，加入生產(chǎn)所需的硼、硫、鈣等中微量元素。3、時(shí)間：在播種或定植前作為基肥施入。4、效果：甘藍(lán)幼苗的株高和葉綠素含量提高，甘藍(lán)凈菜的產(chǎn)量顯著增加。
秋季露地有機(jī)甘藍(lán)種植技術(shù)，什么時(shí)候采收比較好
1、品種選擇：耐熱而生長(zhǎng)期短的早熟品種。2、播種育苗：播種一般在6月中旬至8月中旬播種為畝大田需苗床20-25米。3、整地作畦：選前茬作物為非十字花科的地塊，且以保水、保肥能力強(qiáng)，排水壤土或輕黏壤土為宜。4、田間管理：生長(zhǎng)期間通常追肥4-5次。5、及時(shí)采收：甘藍(lán)宜在葉球緊實(shí)時(shí)采收。
春季露地有機(jī)甘藍(lán)種植技術(shù)，什么時(shí)候采收比較好
1、適時(shí)播種：一般中、晚熟品種期為10月下旬至11月中旬播種。2、培育壯苗：在18-25℃溫度下催芽。3、定植：結(jié)合各地氣候掌握定植期，既要達(dá)到防止先期抽薹的目的，又要達(dá)到苗全壯苗的要求。4、田間管理：生長(zhǎng)期間通常追肥5-6次。5、及時(shí)采收：早熟品種65天左右，極早熟品種55-65天采收。
大棚甘藍(lán)種植技術(shù)，怎樣進(jìn)行田間管理
大棚甘藍(lán)施用鈣肥，將肥料均勻的撒施在田間即可。一般在3月前栽植完成，如果密度過大，則單株重量會(huì)下降，密度過小，總體產(chǎn)量也會(huì)下降。甘藍(lán)屬于半耐低溫型蔬菜，溫度最好控制在25~28℃，以促進(jìn)根系快速生長(zhǎng)。大棚甘藍(lán)常發(fā)生的病害有霜霉病和黑腐病，要做好病害的防治工作，一般在每年的四月底、五月初收獲。
甘藍(lán)是不是大頭菜，附甘藍(lán)基本介紹和病蟲害防治
甘藍(lán)是大頭菜，大頭菜是甘藍(lán)的別名，像花菜、包菜、蓮花白等都是甘藍(lán)在不同地區(qū)的叫法。甘藍(lán)是十字花科、蕓薹屬的一種植物，通常都是采用播種繁殖，當(dāng)苗長(zhǎng)至5-6片真葉時(shí)即可進(jìn)行移栽。甘藍(lán)常見的蟲害有蚜蟲和菜青蟲，菜青蟲可噴蘇云金桿菌500-1000倍液防治，蚜蟲可用50%滅蚜松乳油1000倍液噴霧防治。
早春甘藍(lán)怎么種植，有哪些技術(shù)要點(diǎn)
1、整地施肥：選擇肥沃的土壤，要施加充分腐熟的農(nóng)家肥再配比適量的氮、磷、鉀三元復(fù)合肥。2、選種育苗：選擇冬性強(qiáng)、耐抽薹的早熟品種。3、適時(shí)定植：大棚拱棚方式可在2月上中旬定植；小拱棚地膜可在2月下旬定植，地膜覆蓋可在3月上中旬定植。4、田間管理：及時(shí)用水沖施速效氮肥，收獲前7-10天控制澆水。
秋季甘藍(lán)怎么種植，有哪些技術(shù)要點(diǎn)
1、定植時(shí)間：一般在每年的9月中下旬定植，可采用平畦栽培，定植60天后即可進(jìn)行收獲。2、苗期管理：每畝追施尿素15公斤，緩苗后要控制澆水，需輕度蹲苗10天左右。3、冬季防凍：冬季天氣逐漸轉(zhuǎn)冷，可用小拱棚薄膜覆蓋進(jìn)行保溫，白天保持溫度在20℃左右，夜間10℃左右即可。
越冬甘藍(lán)怎么種植，有哪些技術(shù)要點(diǎn)
1、育苗：每年9月下旬至10月上旬進(jìn)行育苗，待水滲下后即可播種。2、苗床管理：苗床要見干見濕，待幼苗長(zhǎng)出3-5片葉時(shí)即可移栽大田。3、移栽：10月下旬至11月初進(jìn)行移栽，移栽后應(yīng)及時(shí)澆水。4、地膜：11月底至12上旬將幼苗覆蓋保墑，冬季不澆水。5、春季管理：3月中下旬將幼苗引出地膜，壓土。
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