敗醬草是不是苦菜,附敗醬草次年管理
敗醬草是苦菜。其中,敗醬草是藥名,苦菜是學(xué)名。敗醬草還被稱為天香菜、荼苦莢、甘馬菜、老鸛菜、無香菜等。為了能使苦菜及早上市,要做好次年管理,一般在每年的3月上中旬覆上棚膜,等土壤化凍后,清除地面的枯葉雜草以便苦菜發(fā)新芽;在返青后3-5天要灌一次水,但水量不宜過大,否則會(huì)降低地溫,影響苦菜的生長(zhǎng)。
苦菜和曲曲菜、婆婆丁、敗醬草、薺菜的區(qū)別是什么
苦菜因其吃起來略微帶點(diǎn)苦味而得名。苦菜可以涼拌,炒著吃,制干的苦菜還有很高的藥用價(jià)值。在日常生活中,大家把苦菜也稱為敗醬草,雖然他們的藥用功效很相似,但是它們其實(shí)是兩種不同的植物。下面我們就一起來具體了解一下吧