草莓具豐富營養物質
草莓也能預防白血病嗎?草莓對防治白血病、再生障礙性貧血等血液病具有非常好的療效,其主要原因在于草莓中含有“草莓胺”和“鞣花酸”兩種物質,都有抑制惡性腫瘤的發生和生長的作用。草莓營養豐
草莓果凍制作
1.原料選擇 選用新鮮、成熟度在八至九成、風味正常、果實呈紅色的草萄果為原料,剔除腐爛、有病蟲害、成熟度低的僵化果實。可利用做清水草莓罐頭的余料制汁。 2.去雜清洗 去除果梗、萼片、蒂柄等雜物,用清水沖洗,也可先
初夏多吃草莓身體好
其實,草莓并非無子,它的可食部分是由花托膨大而成的聚合果,稱為“果”,而真正果實就是果表面為數眾多的黃褐色顆粒,每一顆粒內含一粒種子。形如雞心、紅似瑪瑙的草莓,顆顆種子整齊的排列在鮮紅的果表面,更顯得嬌
草莓4種特殊功效
鮮草莓冰糖隔水燉服:干咳無痰,日久不愈時,可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服,每日3次;遇煩熱干咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時,可用草莓鮮果清洗榨汁,每天早晚各一杯。草莓又叫紅莓、楊莓、地莓等,是薔薇科草莓屬植物的泛
吃草莓的最佳時間
1.遇積食腹脹、胃口不佳時,可在飯前吃草莓60克,每日3次;2.齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時,可將鮮草莓60克搗爛,冷開水沖服,每日3次;3.干咳無痰,日久不愈時,可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服,每日3次;4.遇煩熱干
吃草莓的好處
草莓營養豐富草莓營養豐富,富含多種有效成分,每百克鮮果肉中含維生素C60毫克,比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等 營養物質。此外,草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、
草莓的清洗方法
草莓大量上市的時候,紅紅的看著非常誘人。不過,草莓表面比較粗糙,如何清洗,卻讓很多人頭疼。草莓主要的營養價值體現在其維生素C含量非常高。近年來的研究發現,維生素C除了可以預防壞血病外,對動脈硬化、冠心病、心絞痛、
家庭自制草莓醬的技術
草莓醬香氣濃郁,色彩美觀,在烹飪中常用作酸味調料。其制作也很簡單,家庭即可自制食用,現介紹如下。一、草莓加工工藝流程:原料選擇→清洗→加熱濃縮→裝罐→密封→殺菌→冷卻→成品二、草
草莓食用制品加工
一、速凍草莓 1.工藝流程 選果→清洗→拌糖→包裝→速凍→外包裝→貯藏 2.操作要求 ①選果 選用新鮮的成熟度在8~9成的草莓為原料,除去過熟、過生、有機械傷和病蟲害以及腐爛的果實。
制作草莓盆景技巧
草莓不僅好吃,而且也是集觀葉、觀花和觀果于一身的,具有較高觀賞價值的盆栽植物。1.盆栽的優點:草莓果味清香爽口,色澤鮮艷紅潤,果型優雅美觀。盆栽后,株型嬌小、掛果觀賞期長(從元旦到5月份)。白花、綠葉、紅果相互映襯,在