桂花茶窨制技術
桂花茶是由精制綠茶與鮮桂花窨制而成的一種名貴花茶,香味馥郁持久,茶色綠而明亮,深受消費者寵愛。現將其窨制技術介紹如下:1)原料配比一般每50公斤精制茶胚配用鮮桂花15公斤,可視窨制花茶的檔次適當增減。2)茶胚制備采用
受凍桂花樹的復壯
露地栽植的桂花樹,在北方耐受的最低溫度為-5℃到-8℃,超過這一極限溫度,桂花樹就要不同程度地受到凍害。因此,北方露地栽植桂花樹時,應選擇向陽背風的地方,再加人為的防冬保護措施,可以安全越冬。桂花樹的冬季保護,每年要在冬
桂花樹種子須沙藏
桂花樹種子是生理后熟型,只有經過較長時間沙藏,待其完成后熟過程,才能發芽出苗,具體方法如下:1、種子采收時間:一般在5月底至6月初,當種實外皮由青綠色轉為藍黑色,并開始從樹上脫落時,從樹上或地面收集飽滿的種實。2、采后
桂花樹的扦插
桂花樹扦插育苗,春秋兩季最容易生根成活。具體扦插過程中應注意以下幾點: 一、基質選用盡可能無毒無菌、通透性好、中性或偏酸性基質,如珍珠巖、細沙或顆粒狀的生紅土。 二、插穗的剪取插穗應選擇從生長旺盛、無
桂花橄欖的加工
(一)工藝流程 選坯→配料→香料制備→浸制→日曬→揀選→包裝。 (二)工藝要點 1.選果制坯 選擇新鮮、色澤轉黃、富有香氣的長形橄欖。用擦皮機擦去果皮、淘洗干凈,瀝干后用15%濃度的鹽水
桂花樹獼猴桃醬的加工
獼猴桃雖然營養豐富,富含維生素C,但是果實的芳香氣味不是很突出,所以在加工獼猴桃醬時加入桂花樹來增強芳香氣味。加工技術如下:1.桂花樹加工:桂花樹是具芳香花卉,采后經沖洗干凈,瀝干水份,加入1:1的砂糖腌漬,并通過加熱濃縮,
桂樹花種子采收與貯藏
種子采收桂花種子為核果,長橢圓形,有棱,一般4―5月份成熟。成熟時,外果皮由綠色變為紫黑色,并從樹上脫落。種子可以從樹上采摘,也可以在地上拾撿,但要做到隨落隨拾,否則春季氣候干燥,種子容易失水而失去播種價值。 種子調
桂花的移栽方法和注意事項
移栽時間:最佳的季節是在春、秋季;移栽方法:挖一條長20米,寬在1米左右的畦,進行移栽,株距保持在30cm。桂花忌夏季移栽,因高溫干旱條件下難以成活。移栽時要在根部帶一些土壤,移栽時,再摘掉桂花葉子。移栽時間桂花在進行移栽