海帶絲能不能生吃,有什么食用禁忌嗎
海帶絲可以生吃,購買海帶時應選購質量優良,成熟度適宜,柔軟,不受柴油等污染,并且大小均勻的海帶。吃海帶后不要馬上喝茶,也不要馬上吃酸澀的水果,甲亢癥患者不要吃海帶,孕婦和乳母不要多吃海帶,海帶不能長時間浸泡,吃海帶前用水沖洗,但時間不能太長,沿海高碘地區應盡量少吃海帶,預防碘過度疾病的發生。
- 發布于 2024-01-19
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昆布和海帶的區別,附常見昆布種類
昆布和海帶科屬不同:海帶是指海帶科下的海帶屬,昆布是褐藻門海帶目翅藻科的一屬。外觀不同:海帶卷曲折疊成團狀或纏結成把,呈黑褐色或綠褐色,昆布卷曲皺縮成不規則團狀,呈黑色。裙帶菜、昆布、黑昆布等為常見昆布種類,其中裙帶菜的藻體為黃褐色,軟革質,葉狀體扁平,中部有明顯隆起的中肋,兩側漸薄柔軟。
海帶絲能不能生吃,有什么食用禁忌嗎
海帶絲可以生吃,購買海帶時應選購質量優良,成熟度適宜,柔軟,不受柴油等污染,并且大小均勻的海帶。吃海帶后不要馬上喝茶,也不要馬上吃酸澀的水果,甲亢癥患者不要吃海帶,孕婦和乳母不要多吃海帶,海帶不能長時間浸泡,吃海帶前用水沖洗,但時間不能太長,沿海高碘地區應盡量少吃海帶,預防碘過度疾病的發生。
海帶如何繁殖,附海帶的食用禁忌
海帶屬孢子植物,繁殖期間會在葉子上長出許多口袋一樣的孢子囊,里面有許多孢子。孢子成熟時孢子囊破裂,里頭的孢子就出來了,用兩根鞭毛在海里游泳。當它們落在海底的巖石上,在適宜的條件下就會發芽長成一條海帶。注意吃海帶后不要馬上喝茶,也不要立刻吃酸澀的水果,孕婦和乳母不要多吃海帶,高碘地區應盡量少吃海帶。
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