苤藍(lán)可不可以生吃，附具體食用方法
苤藍(lán)可以生吃。苤藍(lán)屬于甘藍(lán)的一種，不僅含有豐富的維生素，還含大量水分和膳食纖維，對便秘和食欲的增強(qiáng)有一定的效果。吃苤藍(lán)可以去皮，然后切細(xì)絲涼拌；也可以去皮后，切粗條，然后做醬菜吃，既簡單又美味。苤藍(lán)的做法有很多，譬如醬苤藍(lán)絲、醬腌苤藍(lán)、苤藍(lán)咸菜等。
苤藍(lán)的種植方法和時(shí)間 播種育苗技術(shù)
苤藍(lán)這種植物，它的耐寒能力和耐高溫的能力都是比較強(qiáng)，苤藍(lán)對生長環(huán)境并不是很挑剔，在南亞的熱帶地區(qū)，一年四季都可以種植苤藍(lán)。苤藍(lán)不能用種植過白菜類和綠葉菜類的土地進(jìn)行種植，需要用種過，玉米、高粱或番茄等植物的土地進(jìn)行種植，這樣有利于苤藍(lán)的生長。
苤藍(lán)畝產(chǎn)量多少斤
苤藍(lán)又叫做土苤、球莖甘藍(lán)等，有綠、紫、綠白三個(gè)品種，植株的環(huán)境適應(yīng)性比較強(qiáng)，在正常養(yǎng)護(hù)下，畝產(chǎn)量可以達(dá)到7000斤左右。苤藍(lán)是一種投入少、效益提高的蔬菜，目前的市場價(jià)在1.5-3元/公斤，如果畝產(chǎn)量在7000斤的話，除去成本2000元之外，每畝地的利潤可以達(dá)到2500元左右。
苤藍(lán)幾月份種植合適
苤藍(lán)又叫做結(jié)球甘藍(lán)，這種蔬菜對于種植時(shí)間的要求并不大，在春、夏、秋、冬四季均可以種植，春播在2-4月份，夏季播種在6-7月份，秋播在6-7月份，它也是可以在大棚中種植的，一年四季都可以播種。
芥菜疙瘩和苤藍(lán)是一種菜嗎
芥菜疙瘩和苤藍(lán)不是同一種菜，芥菜疙瘩是十字花科蕓苔屬芥菜種植物，富含維生素C，能夠消除炎癥，可以治療咳嗽痰多、關(guān)節(jié)腫痛，而苤藍(lán)是十字花科蕓苔屬甘藍(lán)種植物，富含纖維素，可以預(yù)防癌癥，清除腸道毒素，幫助消食通便。
苤藍(lán)什么時(shí)候播種最好
苤藍(lán)合適的播種時(shí)間一般在春秋兩季，具體的時(shí)間為2月份和7月份，這兩個(gè)月份的氣溫條件是比較適宜的，有利于種子發(fā)芽。苤藍(lán)種子適宜的發(fā)芽的溫度一般在15-20℃之間，因此在進(jìn)行播種的時(shí)候最好是將溫度控制在這個(gè)范圍內(nèi)，這樣發(fā)芽率會更高。如果想要苤藍(lán)播種發(fā)芽快，可以在播種前先進(jìn)行催芽處理。
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