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如何預防甘薯爛窖
甘薯在貯藏過程中最大的問題是爛窖。一旦爛窖,輕則會降低甘薯的品質,重則會導致全窖甘薯爛掉,造成不同程度的損失。甘薯爛窖多由生理性病害和侵染性病害所致。生理性病害主要是在溫度不夠合適時發生,如果窖溫長期低于10℃
種紅薯收獲應注意的問題
紅薯是無性繁殖營養體,沒有明顯的成熟標準和收獲期,但收獲得早晚,對紅薯的產量、留種、貯藏、加工利用和輪作換茬都有影響。收獲過早,會顯著降低紅薯的產量;收獲過晚,紅薯常受低溫冷害的影響,不耐貯藏,切干率下降。因此,紅薯必