青海牦牛產(chǎn)業(yè)振興蓄勢(shì)發(fā)力
原中國(guó)農(nóng)科院蘭州畜牧與獸藥研究所研究員陸仲麟介紹說(shuō),青海在牦牛營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究、高寒草原學(xué)研究、畜牧系統(tǒng)學(xué)研究、牦牛傳染病侵襲病學(xué)研究等領(lǐng)域都走在全國(guó)同行的前沿,專業(yè)技術(shù)人員不但數(shù)量多而且都具有豐富的生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)
法國(guó)牛肉將重回中國(guó)市場(chǎng)
法國(guó)牛肉被拒絕在中國(guó)市場(chǎng)之外的原因是2000年歐洲暴發(fā)的瘋牛病危機(jī),2001年3月27日,中國(guó)國(guó)家質(zhì)檢總局和農(nóng)業(yè)部下令禁止進(jìn)口和銷(xiāo)售從英國(guó)、法國(guó)、德國(guó)和意大利等歐洲13國(guó)引進(jìn)的牛肉、牛組織、臟器等為原料生產(chǎn)制作的食品
專家教你喂牛的省錢(qián)妙招
對(duì)于養(yǎng)牛業(yè)來(lái)說(shuō),飼料成本在總成本中占了極大比例。想要減少養(yǎng)牛成本、增加實(shí)際收益,我們可以從飼料入手。下面就讓專家來(lái)教我們幾個(gè)喂牛的省錢(qián)小妙招吧!將飼料、干草鍘斷后喂給牛吃。在牛場(chǎng)里,我們可以看到喂給牛的都是
青海成立牦牛產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟 欲打造區(qū)域品牌
青海是中國(guó)的四大牧區(qū)之一,畜牧業(yè)是青海的支柱產(chǎn)業(yè)。截至2017年年末該省牦牛存欄481萬(wàn)頭,占世界的三分之一,省(區(qū))排列居中國(guó)第一位,素有“世界牦牛之都”之美譽(yù)。新任聯(lián)盟理事長(zhǎng)、青海大學(xué)畜牧獸醫(yī)科學(xué)院院長(zhǎng)
夏季如何正確食用牛肉
牛肉含鋅、鎂鋅是另外一種有助于合成蛋白質(zhì)、促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素B6共同作用,能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。鎂則支持蛋白質(zhì)的合成、增強(qiáng)肌肉力量,更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。牛肉含鐵鐵
武漢推動(dòng)肉牛養(yǎng)殖新技術(shù)試驗(yàn)
近日,武漢市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心推廣技術(shù)人員會(huì)同省畜牧獸醫(yī)科學(xué)研究所草食家畜團(tuán)隊(duì)、區(qū)級(jí)畜牧技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)就黃陂區(qū)肉牛新型養(yǎng)殖技術(shù)、進(jìn)一步提升黃陂區(qū)黃牛知名度,延伸黃牛遺傳資源產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行了座談,同時(shí)對(duì)黃陂區(qū)順
我國(guó)牦牛產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效擁有新引擎
據(jù)介紹,該聯(lián)盟將以體制機(jī)制創(chuàng)新和科技創(chuàng)新為動(dòng)力,著力實(shí)現(xiàn)搭建分工協(xié)作、布局合理的“一盤(pán)棋”牦牛科研工作新格局,打造一批牦牛全產(chǎn)業(yè)鏈樣板工程,創(chuàng)建覆蓋上中下游的“一條龍”牦牛產(chǎn)業(yè)組織模式,構(gòu)
青海全面推進(jìn)牦牛產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展
據(jù)介紹,在今后幾年,青海省相關(guān)部門(mén)將圍繞建設(shè)牦牛飼草料、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖和倉(cāng)儲(chǔ)加工基地,健全牦牛良種繁育、科技服務(wù)、品牌及營(yíng)銷(xiāo)體系,制定牦牛產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn),完善推進(jìn)牦牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)制等重點(diǎn)工作全面推進(jìn)牦牛產(chǎn)業(yè)振興發(fā)
中加肉牛合作專場(chǎng)推介安格斯牛
本次研討會(huì)由中國(guó)-加拿大肉牛產(chǎn)業(yè)合作聯(lián)盟、加拿大駐華大使館主辦,亞達(dá)-艾格威公司承辦。會(huì)議以“建立先進(jìn)的肉牛育種和產(chǎn)業(yè)體系”為主題,旨在為建立我國(guó)肉牛育種體系和產(chǎn)業(yè)模式提供技術(shù)支持。據(jù)了解,安格斯
牛肉怎么去腥味
牛肉怎么去腥味1、用洋蔥粉代替一部分洋蔥末洋蔥末摻到牛肉餡里,除了去腥,可以提供更豐富的口感。可是,洋蔥末畢竟不夠細(xì)碎,難以和肉餡完全混合均勻,加入洋蔥粉是很方便的解決辦法。2、蒜粉的使用完全不用擔(dān)心會(huì)