油炸青蝦做法
主料:青蝦250g輔料:油適量、鹽適量、面粉適量、白胡椒粉適量步驟1.先把蝦處理干凈,控干水分2.蝦表面撒上鹽和少許白胡椒粉,放入適量面粉拌勻,面粉以裹滿蝦為宜3.油熱后倒入蝦,用筷子把連在一起的蝦逐個分開4.炸熟后
鮮活醉青蝦的做法
鮮活醉青蝦的簡介及特色酒香濃郁,鮮咸醇厚,蝦質脆嫩,鮮活爽口。食材明細:香菜葉15克,高粱酒100克,精鹽10克,白糖10克,花椒粉10克,沙茶醬30克,蒜茸30克,香醋30克,過錳酸鈣1克,清水500克。 鮮活醉青蝦的做法詳細步驟1.將河蝦入
椒鹽青蝦的做法
椒鹽青蝦的做法1. 鮮活中蝦用水清洗,先剪蝦須、蝦槍,剔出槍下的雜物,剪清蝦爪及橈足,晾干2. 炒鍋用中火燒熱,放入鹽15克,炒至燙手而有響聲時,端離火口,倒入五香粉2克,拌勻即成淮鹽3. 辣椒切成米粒狀4. 炒鍋用旺火燒熱,放入
鹵青蝦的做法
青蝦也叫河蝦,它是一種常見的經濟蝦了,它的營養是很豐富的,肉質是很鮮美的,而且它已經是很多人都已經喜歡的一種海產品了,我們在平時應該都會吃到蝦吧,特別是家里有孩子的,都會定期去吃一些蝦,它對身體有很多好處,下面我們看
青蝦的做法
青蝦的做法:鹵水青蝦材料:青蝦400克。調料精鹽3克,味精5克,蔥段5克,姜片3克,料酒5克。香料包1個(內裝花椒、八角、桂皮、小茴香各少許)。鹵水青蝦的做法:1、將青蝦挑去沙線,剪去須爪,蔥、姜切成絲。2、鍋內放入清水1000克,放