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紅柚怎么挑選甜不甜（紅心柚子顏色深的好還是淡的好）

紅心柚挑選首先需要看下柚子的形狀，最好是挑選上小下寬，底部呈扁平狀，并且頸部尖而短，外形看起來有點像“不倒翁”的紅心柚，這樣的紅心柚果實緊湊、果肉甜嫩。然后就是看紅柚的顏色，最好是選擇表皮顏色為黃色或者橙色的紅柚，這樣的紅柚成熟度比較高，口感也比較好。

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我們在日常生活中買蓮藕的時候一般都是買粗的，其實這樣是條不到好蓮藕的。正確的方法應該是選擇軟黃色、體積均勻的、孔數合適的的蓮藕，蓮藕從泥土里面挖出的顏色就是軟黃色，太過白凈反而不太好，有可能是用漂白粉洗過的，所以最好還是選擇軟黃色了蓮藕。

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要挑選出好吃的石榴就要看它的顏色，石榴不是越紅越好吃，黃中帶一點紅才好吃。看形狀，圓形石榴皮厚，棱形石榴皮薄點，會更好吃。看花苞，花苞張開的越大說明這個石榴足夠成熟，會更好吃。看重量，重的石榴汁水飽滿，口感自然會更好。

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在選擇紅心柚的時候，要注意看其底部和頂部，美味的紅心柚，其底部寬而平，而其頂部呈尖形；上等紅心柚的表皮，很滑，而且外皮通常比較光滑，看上去比較鮮嫩，這種紅心柚更加香甜，果肉更加豐滿；同時只有果肉飽滿、汁水多的柚子，在同樣大小的情況下，重量會更大，所以選擇重量相對大的那個柚子沒錯。