豆腐渣飼喂前需要加工
由于生豆類產品含有抗營養因子酶，可抑制羊對飼料的消化吸收。新鮮豆腐渣同樣屬于生豆類產品，飼喂前必須通過一定加工技術消除抗營養因子酶。
1、加熱煮熟。將新鮮豆腐渣放入大鍋或其他容器內，通過不斷加熱將其煮熟便可消除抗營養因子酶，同時還可以有效防止因飼喂含水量過大的豆腐渣而引起羊拉稀的問題。
2、加入EM菌進行發酵。可將新鮮豆腐渣放入密封袋或其他密封容器內，加入適量EM菌攪拌均勻后密封好。經過7~12天的發酵，豆腐渣內的抗營養因子酶便可以消除，同時經過發酵的豆腐渣具有適口性好、易消化以及可長期保存的優點。
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