
吃大棗上火
大棗糖分多,吃多了容易上火,不太容易消化,火與痰濕結合會造成濕熱內存的現象。
大棗泡水喝不上火,把大棗洗干凈放在杯子里,倒入開水,加入點枸杞、菊花等混在一起泡。紅棗煮粥也吃不上火,把干棗洗干凈后去掉棗核,放入鍋里熬粥。
大棗吃多了會怎樣
大棗一次吃不要超過5個,要講究適量,吃太多會導致吸收困難,加重口腔和食道負擔,當然臨時有需要,可以另當別論。
如果大棗吃的太多容易導致腹脹,對人體腎臟造成損害,造成便秘等情況。大棗的糖分很高,吃得太多會導致糖尿病惡化。

大棗功效與作用
大棗性溫,含有蛋白質、微量鈣、維生素、氨基酸等營養成份,有補中益氣、緩和藥性、滋陰補陽的功效。

大棗食用
吃大棗沒有固定的時間,一般在下午或者是在晚上的時候食用是最好的,但不宜過量食用。
大棗不宜和黃瓜、蘿卜、維生素、動物肝臟一起食用,蘿卜會有抗壞血酸酶,可破壞食物中的維生素。