
在大多數情況下,買來的圣女果一般都是在冰箱中保存的,還有一種保存方法就是速凍,但是這種保存方法時間很久,味道也沒有什么變化。
一般保存大多數都可以在三個月左右,我們也可以將圣女果放在一些通風,陰涼,干燥并且沒有陽光直射的地方保存。這種保存方法是比較完好的,并且還可以保存住它的鮮味和營養價值。下面我們具體來介紹圣女果怎么保存才新鮮?
圣女果保存方法
1、置于通風處保存
可以將買回家的圣女果直接放在通風、陰涼以及沒有陽光直射的地方保存,這樣方法是比較簡單的。而且可以使圣女果保存的比較完好,可以很好的鎖住它的營養價值以及鮮味。但是保存的時間不宜過久,還是盡量及時吃掉為好。
2、冰箱冷藏法
成熟的圣女果可以直接放入冰箱中存放,處于2至4度之間的冷藏效果是比較好的,可以保存十天左右。如果儲存的溫度比較低,圣女果會失去它原本的鮮味,而且還很可能會凍傷。
3、冷凍保存
圣女果放入冰箱冷凍保存,而且吃起來味道也不會發生改變,用這個方法保存的時間會比較久,可以達到三個月左右。在存放之前應該首先把圣女果清洗干凈,之后晾干水分,裝入保鮮袋裝,最后放在冰箱冷凍層即可。

圣女果放冰箱
圣女果放冰箱短時間是可以,因為圣女果中含有豐富的水分,但是如果保存不當,很容易失水變味。但如果想延長圣女果的保鮮期的話,放入冰箱的話,低溫狀態下確實可以減少圣女果水分的流失。
但是另一方面,低溫時間過長會導致圣女果失去鮮味,且也容易被凍傷。因此不建議在冰箱冷藏過久,最多冷藏1周左右就不能再放了。

圣女果保鮮儲存
圣女果保鮮儲存的方法,將把完整的圣女果用保鮮袋或保鮮盒包裝好,然后將圣女果放入冰箱冷藏即可,這樣一般能放3-7天左右。
通常來說,圣女果放在通風干燥、避光陰涼的地方保存即可,這樣味道沒有什么變化。而且營養價值也不會流失太多,不過相比于冰箱保存,保鮮時間會短一些。