牛油果的原產(chǎn)地在墨西哥和中美洲。而牛油果又叫酪梨、牛油果或油梨，有很大的果核，其果肉為黃綠色，味如牛油，也被稱為森林的牛油。在全世界熱帶和亞熱帶地區(qū)均有種植，但以美國(guó)南部、危地馬拉、墨西哥及古巴栽培最多。
牛油果產(chǎn)地
牛油果的原產(chǎn)國(guó)和最大生產(chǎn)國(guó)是墨西哥，墨西哥牛油果成熟后口感細(xì)膩軟化，適合做果醬和奶昔，而產(chǎn)自智利的油較少，成熟后的口感仍然偏硬，適合做沙拉和壽司。
國(guó)內(nèi)牛油果種植集中在云南、廣西、海南等地。其中，云南孟連已建成牛油果示范園7500畝，種植面積居全國(guó)前列，產(chǎn)品主要銷往美國(guó)、上海、北京、長(zhǎng)沙等地。
牛油果價(jià)格
牛油果的果實(shí)質(zhì)量是參差不齊，每年的品質(zhì)都會(huì)有所變化，現(xiàn)在牛油果的價(jià)格大約在10-35元/公斤左右，并且有些地方還按個(gè)賣，正常大小的牛油果的價(jià)格在10-15元/左右，而具體的價(jià)格要根據(jù)產(chǎn)量及品種而定。
牛油果適合生長(zhǎng)地方
牛油果適合生長(zhǎng)在溫暖的環(huán)境中，這是由于它的耐寒性是比較差的，只有極少數(shù)品種能短時(shí)間忍受零度的低溫，而它的生長(zhǎng)溫度平均在20-25度之間。
從它的生長(zhǎng)習(xí)性上來看，比較合適生長(zhǎng)在我國(guó)的汕頭，海南的海口，福建泉州，云南的西雙版納等地，但目前我國(guó)栽培的牛油果的地區(qū)非常的少。
