建蘭香味主要和光照有關，在養護建蘭的時候，最好是放在陽光充足的地方進行養護。這樣建蘭的香味才會越來越濃郁，而且還要勤曬太陽。
建蘭的品種是比較多的，例如墨寶、大唐宮粉、紅一品、金皺虹荷、荷王、天山牡丹、七仙女、小桃紅、玉泉、金絲馬尾、金荷、綠梅、寶島仙女、荷花素等，其中玉泉、金荷屬于香味最濃的品種。
青山玉泉
青山玉泉建蘭中的名貴品種，是很經典和少有的一款蘭花，也是一款非常好養的蘭花品種。它的根系發達，適應能力比較強，即使在炎熱的夏天照樣能夠花開不斷。
而且，青山玉泉的香味也很不錯，因為素花蘭的香氣是蘭花中最“雅致”的，一朵花在室便可以滿室皆芬芳。
金荷
金荷的香味也很不錯，開花后就能聞到一陣陣的濃香撲面而來，尤其是夏天家里開窗的時候，既能招蜂又能引蝶。如果你靠近去聞它并且停留一段時間的話就算當你走開了，你的身上也會留有它的香味。
綠美
綠梅建蘭的花朵形狀近似梅花，每年可以開花3次以上，其花朵呈現綠色，養殖綠梅建蘭時，需要每隔1-2年更換一次盒土，避免土壤板結僵硬。
小桃紅
小桃紅原產于中國，其花朵呈現黃色，會散發出清淡雅致的香氣，養殖小桃紅時，需要每周澆水1-2次，可以將自來水晾曬后使用。
紅一品
紅一品它的花期是比較長的，是建蘭中開花最勤和最香的品種，養殖紅一品時，需要在植株開花后追施2-3次的磷酸二氫鉀或者尿素。
黃金小神童
黃金小神童一年四季都可以開花，是人工選育的雜交品種，其花朵呈現金黃色，養殖黃金小神童時，需要在冬季時將其移到室內，避免凍傷。
峨眉弦
峨眉弦一年可以開放3-4次花朵，具有較高的觀賞價值，其葉片肥厚且帶有光澤，花朵為紅色，養殖峨眉弦時，需要將植株放置在散射光處。
