我們都知道銀耳其實含有多種豐富的維生素，對人的身體也具有滋補，美容養(yǎng)顏的功效。雪梨的營養(yǎng)價值也非常的高，很多人都喜歡做一些銀耳雪梨湯。那么人們適量的食用一些銀耳雪梨湯，對人體有哪些功效與作用呢？接下來小編就來教一教大家銀耳雪梨湯的一些簡單的做法。
銀耳雪梨湯的功效與作用
1、銀耳雪梨湯能美容護膚
銀耳雪梨湯中含有大量的胡蘿卜素和多種維生素，這些物質(zhì)被人體吸收以后，可以維持皮膚細(xì)胞組織的正常機能，也能加快人體皮膚的新陳代謝，能有效減少皺紋的生成，可以起到細(xì)嫩滋養(yǎng)肌膚的重要作用。
2、銀耳雪梨湯能潤肺護肝
潤肺護肝也是雪梨銀耳湯的重要功效之一，它能補虛損益精氣，還能潤肺補腎，可以起到滋陰養(yǎng)肺的重要功效。平時那些患有慢性支氣管炎或者肺炎性心臟病的人群，多吃雪梨銀耳湯能讓癥狀明顯好轉(zhuǎn)，而且平時多吃雪梨銀耳湯還能提高人體肝臟的解毒功能，能減少輻射物質(zhì)，對人體的傷害也能有效減少癌細(xì)胞的產(chǎn)生。
3、銀耳雪梨湯健腦益智
雪梨銀耳湯中含有大量的微量元素，連這種物質(zhì)進(jìn)入人體以后，可以合成卵磷脂和腦磷脂，它們可以增強記憶力，也能延緩腦功能衰退，還能抑制血小板聚集，減少血栓生成。平時多吃雪梨銀耳湯不但能健腦益智，還能減少多種心腦血管疾病的發(fā)生。
銀耳雪梨湯的做法
食材：銀耳、雪梨、枸杞。
做法：
1、首先要做的就是準(zhǔn)備好做銀耳雪梨湯的各種食材。即雪梨、木耳、冰糖。然后把銀耳摘成一塊一塊的小朵之后，清洗一下，洗凈后放在一旁備用。
2、再把雪梨清洗干凈，然后把雪梨切成小塊，也放在一旁備用。現(xiàn)在就開始座鍋了，首先銀耳先放入湯鍋，開始上火煮，等到開了以后用小火再燜3約0分鐘就可以了。
3、最后，放入一些冰糖，把切好的梨用大火煮開后轉(zhuǎn)成小火，再煮大約10多分鐘就可以了，美味的銀耳雪梨湯就做好了，由于剛出鍋的湯比較熱，所以最好把做好的湯稍微晾一下喝。
銀耳雪梨湯隔夜能吃嗎
銀耳雪梨湯隔夜最好不要吃，因為銀耳中的有一些硝酸鹽存在，它在泡制以后長時間存放時，數(shù)量就會增加，而這些硝酸鹽進(jìn)入人體以后能讓血液中的血紅蛋白數(shù)量減少，讓人們出現(xiàn)一些身體不適，如果體內(nèi)硝酸鹽的數(shù)量過多，還會讓人們出現(xiàn)多種中毒癥狀。
銀耳雪梨湯能放多久
說銀耳雪梨湯隔夜不能喝，很多人想不明白，為什么早起煮的銀耳湯下午能喝，晚上煮的第二天就能不喝呢。其實這里說的隔夜，并不是過一個晚上，而且是說經(jīng)過二十四小時，也就是說平煮制的銀耳湯，只要不超過二十四小時，食用就是安全的。
在上面的文章中，我們也知道人們適量的食用一些銀耳雪梨湯，不但有美容養(yǎng)顏的功效，也能起到潤肺護肝的作用。所以銀耳雪梨湯也深受著很多女性朋友們的喜愛，但是隔夜的銀耳雪梨湯是不能食用的哦。
