說到焦棗，可能大家都非常的陌生，因?yàn)樯钪胁⒉怀Ｒ姟Ｆ鋵?shí)焦棗就是紅棗加工后的產(chǎn)品，具有極高的營養(yǎng)價(jià)值，甚至營養(yǎng)高于蜜棗。焦棗的食用方法也比較多，可用來泡茶或是直接食用。那么焦棗到底有哪些好處呢？下面與小編一起來了解下吧！
焦棗的功效與作用及禁忌
1、首先要是在生活之中每天服用適量的焦棗茶的話，其實(shí)可以起到很好的起到補(bǔ)肝的作用，這就適合于肝功能比較差的人，其實(shí)要是每天一杯焦棗泡水，然后堅(jiān)持一周，身體中血清蛋白有效增加，可以保肝排毒。
2、其次除了幫助排毒之后，不僅肝功能越來越健康，當(dāng)然皮膚也會(huì)越來越好，當(dāng)然很多女性就不會(huì)長出很多的痘痘，還有就是可以有效的減輕黃褐斑、雀斑等斑點(diǎn)，這就建議在生活之中要喝焦棗泡水，因?yàn)楹锰幎喽唷?/p>
3、最后就是焦棗這種食物具有很好的補(bǔ)氣作用，還有就是焦棗泡水喝或者是熬湯的話，就可以起到止咳潤肺的效果，要是在生活之中患上咳嗽這種疾病的話，建議要堅(jiān)持和焦棗泡水喝，這對于咳嗽癥狀的緩解還是具有一定的幫助的。
4、另外就是要是在生活之中長期失眠的人的話，也是建議在生活之中要焦棗泡水喝，這對于有助于睡眠還是具有很大的幫助的，因?yàn)榫哂邪采穸ㄐ牡淖饔玫摹?/p>
5、不宜大量食用，適可而止即可。
焦棗營養(yǎng)價(jià)值
每100克焦棗中含蛋白質(zhì)3.3克，脂肪0.4克，碳水化合物72.8克，熱量308千卡，鈣61毫克，磷55毫克，鐵1.6毫克，胡蘿卜素0.01毫克，硫胺素0.06毫克，核黃素0.15毫克，尼克酸1.2毫克，抗壞血酸12毫克。
焦棗介紹
西山焦棗產(chǎn)于貴池市棠溪鄉(xiāng)西山村，始于五代十國，至今已有千余年的歷史。據(jù)《貴池縣志》記載，從宋仁宗天圣年間（1023--1032）起，西山焦棗就是貢品。西山的棗林大部分坐落在海拔400米以上的山地上。這里土壤疏松，云騰霧涌。生產(chǎn)的青棗皮薄、肉厚、糖多、核小、個(gè)大，形似冬瓜，故又稱冬瓜棗。西山焦棗采用傳統(tǒng)的制作工藝，先蒸后烘，反復(fù)多次，有利于維生素的保存。制成以后，色如紫金，形如瑪瑙，柔軟鮮嫩，甘甜溢香，可謂色、形、質(zhì)、味樣樣俱全，營養(yǎng)價(jià)值高于金絲琥珀棗和蜜棗。
焦棗怎么制作
1、用清水洗凈紅棗表面的灰塵，用刀把洗凈的紅棗切成片狀。
2、炒鍋放火上，放入紅棗片，開大火用鏟子不停翻炒。
3、隨著紅棗表面水分的蒸發(fā)，紅棗的表面會(huì)出現(xiàn)焦黑色，繼續(xù)用鏟子翻炒。
4、直到把紅棗表面都炒成焦黑色，關(guān)火。
以上是小編為大家介紹的關(guān)于焦棗的作用價(jià)值，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭Ｆ鋵?shí)對于女性來說，偶爾泡上一兩杯焦棗茶，對祛斑美容有一定的功效哦！
