靈芝作為一種真菌，在保存期限方面也是存在一定的限度的，但同時靈芝又是一種珍稀藥材，所以在保存期限的要求上又會比較長，那么究竟什么樣的方法能夠讓靈芝在這兩者之間尋找一種平衡呢？
靈芝如何保存
新鮮靈芝在短期內使用，可放冰箱內暫存。雖然這也是一種保存方法，但是，我們不建議這樣保存。因為，冰箱中多以食物等放置保存，長期放置，一是、由于放置后靈芝容易染上其他的異味;二是、長期存放，冰箱放射的有害氣體影響靈芝的質量，不建議再食用。如果不是短期的話靈芝最好晾干或低溫烘干(溫度不超過攝氏55度)收藏，并要通風，防止霉變和蟲蛀。 將靈芝自然條件下晾干，然后用真空包裝好，干燥、密封、避光保存。一般情況，保存方法合適，靈芝的保質期為3-5年。 新鮮靈芝對于食用來講是很好的選擇，新鮮的靈芝較長期存放的營養物質含量豐富，長期存放的干靈芝木質化程度要重一些，一般建議保存半年到一年半時間，食用。這樣，靈芝的食用價值較好。
靈芝的鑒別方法
1、色澤區別
野生靈芝在野外經日曬雨淋，色澤一般較鮮艷，有自然光澤，并帶有斑駁的歲月痕跡。而人工種植的靈芝生長在溫室之中，色澤單調，表面光亮。人工靈芝不易于儲藏，野靈芝則可長期儲藏。
2、大小和硬度
人工種植的靈芝一般生長在溫室大棚，個頭通常比野生靈芝大很多，同時人工靈芝的大小整齊度很一致，形狀也很有規則。山上采的野生靈芝一般都大小不一，不像人工種植的靈芝，不同批次之間的大小也差不多。此外，野生靈芝的硬度比人工靈芝的大。
3、是否有蟲蛀
人工種植的靈芝一般采用農藥來控制蟲害問題，幾乎不會有蟲蛀。野生靈芝由于生長在天然的環境中，會遭受野蟲的侵害，因此其子實體的下方會留有不規則的蟲眼，屬于正常的現象。
4、氣味區別
野生靈芝的味道是苦的，而且很苦，一般來說越苦的靈芝，其藥效就越顯著，正所謂良藥苦口。如果買到的“野生靈芝”是甜的或不苦，則是冒充的。而且，野生靈芝聞起來并沒有氣味。
5、價格區別
物以稀為貴，野生靈芝的資源越來越緊缺，野生靈芝的價格由于其大小、年齡、藥效、品種的不同，因而有不同的價格范圍。人工種植的靈芝由于批量化種植，可噸級供應，故而在市場上能以幾十元或不到一百元的價值買到。
靈芝長在什么地方
靈芝是中外著名的藥材，以林中生長的為質量最佳、藥效最高，主要生長在較濕潤的地方，生于多種闊葉樹朽木干基部及其周圍地上，菌柄著生于地下朽樹根和腐木上，目前也有人工大棚種植。目前已知靈芝屬真菌約100余種，分布最廣的為赤芝，其次為紫芝，還有樹舌、松杉靈芝和簿樹芝等均供藥用。
靈芝食用方法
1、靈芝水煎法
將靈芝切碎（靈芝切片），加入罐內，加水，像煎中藥一樣地熬水服，一般煎服3～4次；也可以連續水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，根據人的身體條件適量飲用，有利于治療甲亢、失眠、便溏、腹瀉等癥。
2、靈芝泡酒
將靈芝剪碎（靈芝切片）放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成紅棕色時即可喝，還可加入一定的冰糖或蜂糖，適于神經衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥。3、靈芝燉肉
無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可以加入靈芝燉，按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉，有益于肝硬化。
3、靈芝銀耳羹
靈芝9克，銀耳6克，冰糖15克，用小火燉2～3小時，至銀耳成稠汁，取出靈芝殘渣，分3次服用，治咳嗽，心神不安，失眠夢多、怔忡、健忘等癥。
4、靈芝黑白木耳湯
靈芝6克，黑木耳（云耳）6克，白木耳（銀耳）6克，蜜棗6枚，瘦豬肉200克。滋補肺、胃，活血潤燥，強心補腦，防癌抗癌，降血壓血脂，預防冠心病。
由于當前靈芝種植數量的不斷增加，野生靈芝的數量不斷的減少，市場上想要購買到真正的野生靈芝的概率是非常小的，所以對于有需求的朋友，在挑選靈芝的時候就需要特別小心了，尤其是要防止不良商家的以次充好，弄虛作假。
