雞冠花一般在7-9月份開花，花形、花色、葉色都很豐富，雞冠花又稱雞肉絲、老來紅、蘆花雞冠、筆雞冠等，原產于非洲、美洲熱帶等地，因形似雞冠而得名，因此還享有"花中之禽“的美譽。
一、雞冠花的開花時間
雞冠花一般在7-9月份開花，花形有雞冠狀、火炬狀、絨球狀、羽毛狀、扇面狀等，花色有鮮紅色、橙色、暗紅色、紫色、白色、紅黃相雜色等，葉色有深紅色、翠綠色、黃綠色、紅綠色等。
二、雞冠花的別稱
雞冠花又稱雞肉絲、老來紅、蘆花雞冠、筆雞冠、小頭雞冠、鳳尾雞冠、大雞公花、雞角根、紅雞冠等，是莧科青影屬一年草本植物。原產于非洲、美洲熱帶和印度，目前全球廣泛種植。因形似雞冠而得名，因此享有"花中之禽“的美譽。
盆栽雞冠花一般不用澆水、施肥，盆栽時通常不使用幼苗，而是在進入花期后從地栽雞冠花里面挑選上盆植株。上盆時深栽，葉片可接近土面。上盆后要澆透水，經過7天后開始施肥，每隔15天
1、播種：配好播種用土后過篩拌勻，鋪好苗床后，澆透水，播種覆土蓋上草簾。2、間苗：苗期不可過多澆水，間苗后每半月施一次配比后的餅肥水。3、上盆：幼苗長至6一7片葉時即可上盆，苗期開
雞冠花繁殖常用種子繁殖法，清明時選好地塊，施用基肥，耕細耙子均勻，平整田埂，均勻撒在田埂上，稍微蓋上種子，踏實澆水，夏天在芒種播種后，可以剝奪干旱消滅蒼鷗，與白芍、牡丹和其他作物一起種植，每畝種植1斤。幼苗期一定要除草松土，不太干旱的時候，盡量少澆水，幼苗的高要施一次性追肥。天氣干燥時，適當澆水。
雞冠花的花期一般為7~10月，果實期為9~11月。根據形態不同，雞冠花可分為掃帚雞冠、面雞冠、鴨冠、線索雞冠等，根據形狀可分為球形花型、羽狀花型、矛狀花型。雞冠花原產于非洲、美國熱帶和印度等地，在中國，它主要分布在安徽、北京、福建、甘肅等。雞冠花的品種分類有鳳尾雞冠花、多頭雞冠花和花環雞冠花。
適合排水良好、疏松肥沃的沙質土壤栽培，炎熱的夏天必須充分澆水，如果連續下雨，盆栽花必須搬到室內，地栽花必須注意排水。生長期需要足夠的光線，每天至少保證4小時的光線，對于矮生品種，定植后要摘心，促進枝條。播種時施基肥，花前和花期施復合肥1~2次，注意病蟲害防治。
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