干海參價格不一,不同品種與大小的干海參價格不同,一般純干海參的價格在6000元左右。普通淡干海參和鹽干海參價格約為4000元和2000元,具體價格按海參頭數計算。買回的干海參可以放在通風、干燥的地方保存,避免滋生霉菌。也可以冷藏保存,但不宜冷藏太長時間。還可以凍藏保存,但凍藏的干海參容易失去味道。

一、干海參的價格是多少
干海參的價格不定,因為品種和大小的價格也不同,干海參的品種有淡海參、鹽干海參、冷凍干海參、糖干海參等,其中淡海參的價格最高,市場銷售最好,一般純干海參的價格在6000元左右,普通淡干海參的價格在4000元左右,其次鹽干海參相對淡海參的價格便宜,約2000元左右,糖干海參的價格不推薦購買。另外,干海參的價格一般按頭數計算,頭數也代表海參的大小,頭數越少,代表海參的價格越高,以上數據作為參考,具體的價格應以實際購買為準。
二、干海參如何保存
1、放在通風的地方
為了避免霉菌,買回干海參后,最好放在干燥的地方,保持良好的通風。濕地容易繁殖細菌,干海參承受能力弱,把干海參放在濕地一定會發霉,但放在通風干燥的地方不同。干海參表面有保護膜,放在干海參不容易變質。
2、冷藏
買回來想保存的時間短,如果想保證口感的話,建議用冷藏的方法保存,可以防止營養物質的流失,但是如果想長期保存干海參的話,不建議使用這個方法。因為冷藏的方法只能保證干海參在短時間內不會變質。
3、凍藏
凍藏海參的優點是可以把海參凍住,這樣你就不用擔心海參內部的變質,也可以鎖定海參內的營養物質。然而,凍海參的方法有一個缺點,那就是味道不太好,可能會失去原來的味道。因此,一般來說,不建議使用這種保存方法。