蓮霧市場價格高,一般在15~60元左右一斤,但根據品種、產地、市場的不同,價格也有所不同。蓮霧可以通過果皮的顏色、果子的大小、果蒂的硬度、果肉的味道和飽滿度來挑選。果皮的顏色越紅的蓮霧、果子越大的蓮霧、果蒂硬的蓮霧、越甜的蓮霧、果肉比較厚實的蓮霧可以購買。蓮霧中間的核心可以吃,味道和果肉一樣。

一、蓮霧介紹
1、蓮霧很好吃,吃起來有淡淡的香味,特別是紅色的,吃起來很甜,雖然沒有特別的氣味,但很吸引人,特別是從外觀來看很誘人。
2、蓮霧中間的核心可以吃,味道和果肉一樣,吃的時候可以和果肉一起吃。
二、現在蓮霧多少錢一斤
蓮霧市場價格高,一般在15~60元左右一斤,但根據品種、產地、市場的不同,價格也有所不同,例如:無錫錫澄果品批發交易市場售價每斤在10~57元左右,河南萬邦國際農產品物流股份有限公司售價約48元左右一斤,西安市碑林區蘭菇娘水果經營部一斤黑金剛蓮霧售價約20元左右,海南、臺灣當地購買價格便宜些,口感很好,一般20元以上一斤,如果其他地方購買的話,30~60元左右一斤,如果是進口的蓮霧的話,價格可能會更高,所以具體價格還需要去當地市場查看。
三、蓮霧如何選擇
1、看果皮的顏色
一般來說,果皮的顏色越紅的蓮霧,吃起來越甜,特別是紅的發黑的,口感越好,但夏天時,成熟蓮霧的顏色多呈紫紅色,冬天的蓮霧多呈紫色,購買時要注意顏色。另外,果皮上紋理明顯的話,則表示口感好,可以購買。
2、看大小
一般來說,果子越大的蓮霧,成熟度越高,水分越充足,吃起來口感越好,但個體大小差不多的,可以放在手里稱重。稍微重一點的話則表示水分足,吃起來很脆甜。
3、看果蒂
用手按果蒂,若果蒂硬的話可以購買,如果按壓起來很軟的話,則表示已經長時間放置,不宜購買。其次,可以看下底部,如果底部張開得很大的話,這意味著它已經成熟了,可以購買。
4、嘗味道
如果允許嘗試的話,可以嘗嘗味道。一般來說,越甜越好。
5、看果肉
如果不知道味道怎么樣,可先買一個切開看下里面的果肉,若切開的果肉比較厚實、果皮比較薄且海綿少,則表示可以購買。