在我國(guó)農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的非常不錯(cuò)，養(yǎng)鵝在我國(guó)的農(nóng)村也發(fā)展的非常好，我國(guó)大大小小的養(yǎng)殖場(chǎng)有很多，有資金稍微少一點(diǎn)的就在家里圈養(yǎng)一些鵝，也不用建造養(yǎng)殖場(chǎng)，但是這種的規(guī)模一般不是很大。
在家圈養(yǎng)鵝能賺錢嗎
圈養(yǎng)鵝不喂青草都喂什么？效益如何？當(dāng)然是糧食，玉米，小麥，谷子，等等。效益據(jù)說沒有種草養(yǎng)鵝效益高。鵝全身是寶，綜合綜合利用價(jià)值很高，飼養(yǎng)簡(jiǎn)單，投入產(chǎn)出比高，飼養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)小和經(jīng)濟(jì)效益優(yōu)于養(yǎng)雞、鴨，一個(gè)致富的好門路。養(yǎng)鵝是以草換肉，鵝吃百草，能利用大量青綠飼料和一些粗飼料。這是由鵝生理特點(diǎn)決定的，鵝的肌胃壓力比鴨大半倍比雞大1倍，依靠這種強(qiáng)力運(yùn)動(dòng)和其中砂石研磨，鵝的盲腸中含有較多的微生物，能使纖維素發(fā)酵分解成低級(jí)脂肪酸，能使纖維素易于溶解和吸收。鵝對(duì)青草中粗蛋白質(zhì)的吸收率達(dá)76%。養(yǎng)鵝飼料來源廣、價(jià)格便、成本低。鵝適應(yīng)性好、抗病力強(qiáng)，對(duì)舍環(huán)境條件要求不高，不需要太好的房舍，除雛鵝舍外，冬季舍內(nèi)溫度只要保持0℃以上就可以。
鵝的疾病很少，對(duì)養(yǎng)禽威脅較大的傳染性疾病，按自然感染性病率種類，鵝比雞少1/3。鵝生產(chǎn)周期短、見效快。一般從初生到宰殺上市為一個(gè)生產(chǎn)周期，在草食畜禽中，一般牛是18個(gè)月，肉羊是5－6個(gè)月，肉兔是3－3.5個(gè)月，鵝生產(chǎn)周期最短為2－3個(gè)月，我國(guó)目前大部分鵝種肉鵝生產(chǎn)周期為70－80天。鵝合群性好、便于管理。鵝性情溫順，不亂跑亂跳，便于放牧和庭院管理，不一定占用壯勞力，老、弱、婦均可飼養(yǎng)。
鵝舍場(chǎng)地的選擇
1、有充足的水源。
2、有飼料生產(chǎn)基地，以便種植綠色飼料。優(yōu)質(zhì)的牧草可以供鵝60%~80%的日糧營(yíng)養(yǎng)。
3、環(huán)境清靜，空氣清鮮，有樹木遮蔭。
4、遠(yuǎn)離村鎮(zhèn)，利于衛(wèi)生防疫。
5、鵝舍應(yīng)建在地勢(shì)高燥、平坦或緩坡地帶，南向或東南向，土質(zhì)以透水性好的沙嚷為宜，這樣陽(yáng)光照好并利于排水，同時(shí)利于防熱、防潮與防寒。既可搭建簡(jiǎn)易棚舍，周圍用竹籬笆或粗網(wǎng)圍護(hù)飼養(yǎng)，也可利用溝、河等流動(dòng)水源將棚舍建在溝、河邊圍養(yǎng)。采用轉(zhuǎn)木結(jié)構(gòu)的鵝舍要特別注意夏季通風(fēng)散熱問題，前后墻需要設(shè)置上下兩排地窗，下排窗戶的下緣以距地30厘米為宜。
養(yǎng)鵝的育肥方法
1、放牧肥育法。放牧肥育法是最經(jīng)濟(jì)的一種育肥方法，在農(nóng)村采用較為廣泛。主要利用收割后茬地殘留的殘稻株落谷進(jìn)行肥育。放牧肥育必須充分掌握當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物的收獲季節(jié)，預(yù)先育雛，制訂好放牧育肥的計(jì)劃。茬地放牧結(jié)束，必須用大量精料才能保持肥度，否則鵝群就會(huì)掉膘。
2、舍飼肥育法。舍飼肥育法比較適合于專業(yè)戶進(jìn)行短期肥育。在光線暗淡的肥育舍內(nèi)進(jìn)行，限制鵝的運(yùn)動(dòng)，喂給含有豐富碳水化合物的谷實(shí)或塊根飼料，每天喂3～4次，使體內(nèi)脂肪迅速沉積，同時(shí)供給充足的飲水，增進(jìn)食欲，幫助消化，經(jīng)過半個(gè)月左右即可宰殺。
3、填飼肥育法。填鵝方法和填鴨差不多，此法能縮短肥育期，肥育效果好，但比較麻煩。將粉料（最好是玉米粉）拌濕制成條狀食團(tuán)，然后稍蒸一下，使之產(chǎn)生一定的硬度，用強(qiáng)制的方法將食團(tuán)塞入鵝的食道，每天填3~4次，填后放在安靜的舍內(nèi)休息，約經(jīng)10天填飼，體內(nèi)脂肪增多，肉嫩味美。
鵝各階段飼料配方
1、鵝0-4周飼料配方：秸稈生物飼料70%、骨粉1%、豆餅5%、魚粉2.2%、玉米粉18%、麩皮2.2%、食鹽0.3%、貝殼粉1%。
2、鵝4-7周飼料配方：秸稈生物飼料75%、骨粉1%、豆餅5%、魚粉3.1%、玉米粉15%、麩皮3.5%、食鹽0.4%、貝殼粉2%。
3、鵝7-10周飼料配方：秸稈生物飼料85%、骨粉1%、豆餅3%、魚粉2.5%、玉米粉5%、麩皮1%、食鹽0.5%、貝殼粉2%。
其實(shí)不管是圈養(yǎng)鵝，還是大棚養(yǎng)鵝，最終的目的都是想要賺到錢，只是說兩種的投資成本不一樣，自然他們得到的回報(bào)也是不同的，因此養(yǎng)殖者可以根據(jù)自身的經(jīng)濟(jì)情況合理的選擇適合自己的養(yǎng)殖方式。
