菠蘿蜜在所有水果中市場價格算是比較高的了，菠蘿蜜的營養價值也是非常的豐富，而且菠蘿蜜的體型也是非常大。所以在市場中很多賣家都是把菠蘿蜜切成一小塊進行販賣，這樣平均一小塊下來，市場價格也不貴，而且分量也不是很多，也能夠吸引消費者的注意。那么我們買回來的菠蘿蜜，我們要怎樣去保存呢？
菠蘿蜜怎么切
1、在菠蘿蜜橫放，底下墊一張報紙，切的時候記得帶上手套，避免粘上菠蘿蜜流出黏糊糊膠水一樣的液體，對邊切開。
2、去芯，把中間白色的部分去掉。去須，把須去掉后就可把果實取出。
3、此時可把中間黃色的一個一個菠蘿包取出來，把黃色的果肉剝出來，再把里面的果核剝出來，吃的是黃色果肉。
菠蘿蜜怎么保存
1、家庭有冰箱的保存法：連皮放冰箱，封上保險膜，5天之內最好吃完，5天以后吃不完最好扔掉，它會發酵的。一定要放冰箱，不然真的容易臭。夏季冰箱起到了很大的作用，因為冰箱里面的食物有很多，要注意夏季經常消毒以保證健康。
2、家庭沒有冰箱的保存法：蘿筐包裝，內襯蕉葉或竹葉、碎紙。存放陰涼通風處，在溫度11～13攝氏度、濕度85～95％條件下，可保存月余。或者將吃不完的菠蘿蜜還可以直接通過加工做成果干，用烤箱或者微波爐，小火慢烤，中途翻面，逐漸烘干水分即可，這樣加工出的菠蘿蜜干，可以放很久的。
菠蘿蜜怎么熟的快
在上面的文章中，小編也教了大家一些有關于菠蘿蜜的小常識。其實菠蘿蜜的營養價值非常的高，而且食用價值也很高，菠蘿蜜不但果肉可以食用，其實菠蘿蜜核的營養價值也是非常的高。
