在平常的生活當(dāng)中，像香蕉，菠蘿，西瓜，草莓，藍(lán)莓等水果都是我們經(jīng)常食用的水果。現(xiàn)在在市面上水果的品種非常多，而且價(jià)格也參差不齊。藍(lán)莓是現(xiàn)在所有水果中的價(jià)格算是偏中等以上的了，而且藍(lán)莓的味道也非常的好吃，個(gè)頭也非常的小。那么我們買回來的新鮮藍(lán)莓應(yīng)該怎樣去食用呢？
鮮藍(lán)莓怎么吃
1、藍(lán)莓風(fēng)味綜合果汁：藍(lán)莓加入檸檬汁、冰塊及其他水果一起打汁，新鮮、清涼、好風(fēng)味。
2、藍(lán)莓蘋果快糕：在玻璃烤盤上，倒入叁杯藍(lán)莓，半杯紫葡萄汁，半荼匙玉米粉，叁支絞碎的低脂麥片棒，加入藍(lán)莓，全部材料拌勻好后，放入高溫微波爐，烤七至十分鐘，到起泡時(shí)即可以取出。攪勻趁熱分成四份，每人取一份而食。
3、藍(lán)莓優(yōu)格：小孩子們都愛不釋手，用霜淇淋盛杯裝滿低脂香草霜淇淋或優(yōu)格。當(dāng)霜淇淋外表略為溶軟時(shí)，將新鮮或凍藍(lán)莓放上去即可。如使用的是小型藍(lán)莓或野藍(lán)莓，因其顆粒較小，則效果更佳。
藍(lán)莓太酸怎么吃
用料：原味酸奶一杯（100克），純牛奶500克，白糖適量，藍(lán)莓幾個(gè)。
做法：
1、酸奶和純牛奶放進(jìn)一個(gè)干凈無油的容器，最好是大碗或者搪瓷的容器，用干凈無油的筷子攪拌均勻，加入適量的糖，攪拌均勻。
2、蒙上保鮮膜，常溫12小時(shí)后，放入冰箱12小時(shí)，以后再做，取出來點(diǎn)做引子就可以繼續(xù)了。常溫發(fā)酵完后切點(diǎn)藍(lán)莓放進(jìn)去，再放進(jìn)冰箱，就成大果粒酸奶啦。
藍(lán)莓吃多了會(huì)怎么樣
1、消化不良
藍(lán)莓中富含維生素、食用纖維和各種礦物質(zhì)，但一下吃吃太多，不但不利于身體對這些營養(yǎng)的吸收，還會(huì)增加胃部的負(fù)擔(dān)，胃動(dòng)力下降，容易導(dǎo)致消化不良。而且莓中的含中草酸鹽,過量食用,會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生結(jié)晶體,對身體有害。
2、腹痛腹瀉
藍(lán)莓屬于涼性水果，具有輕瀉的功效，吃多了容易加重體內(nèi)寒氣，尤其是胃酸過多之人更應(yīng)該慎食，不然容易導(dǎo)致腹瀉、腹痛等癥狀。本身就是寒性的朋友們更要適量吃才行。
3、增加疾病機(jī)率
藍(lán)莓中含有的花青素有很強(qiáng)的抗氧化劑，但如果攝入過多，過量的抗氧化作用，會(huì)清除體內(nèi)原本健康的自由基，大大增加患疾病的機(jī)率，所以要控制好量。比如腎臟或膽囊疾病患者要避免吃太多藍(lán)莓,會(huì)加重病情癥狀。
藍(lán)莓可以一天吃一盒嗎
建議一天吃10-20粒藍(lán)莓就好了，也就是一盒藍(lán)莓的量，記住不要吃多。藍(lán)莓可以生吃，但是味道可能有些酸酸的，所以還是榨汁喝或者是弄成各種糕點(diǎn)吧。平時(shí)沒有好好保養(yǎng)皮膚的筒子，皮膚變得粗糙，記住吃點(diǎn)藍(lán)莓滋潤一下肌膚哦。藍(lán)莓中含有豐富的花青素，不想變老氣藍(lán)莓是不錯(cuò)的選擇。
在上面的文章中，我們也知道藍(lán)莓的很多吃法。所以如果有喜歡吃藍(lán)莓的朋友可以在平時(shí)的生活當(dāng)中用小編教給大家的方法去制作藍(lán)莓。但是一定要記住，藍(lán)莓還是要適量的食用，不然很容易造成腹瀉或者是消化不良。
