我們每一到吃芒果的季節，聞到濃郁的芒果香后就會忍不住買上幾個大芒果過過嘴癮，它的營養價值很高，深受人們的喜愛，一到春季芒果就會上市，那時候會有很多人去購買，那么愛吃芒果的你，來和小編看看怎么分辨芒果怎么看熟沒熟吧。
芒果怎么看熟沒熟
1、看形狀。
對大多數品種的芒果來說，圓形或足球形狀的要比扁平的好。
2、看果蒂。
果蒂周圍的肉和果皮應該是鼓起的，而且比較圓。芒果成熟之前，果蒂一端會變得相當平坦。內部的果肉、果汁和糖還沒有完全成熟。一旦芒果完成生長，成熟之后，果肉應該很豐滿，果蒂部應該微微突起，而不是扁平。
3、通過氣味來判斷
人的味覺和嗅覺是密切聯系的，而一些東西的氣味也極大地影響它的口味。聞一聞果蒂周圍有沒有香味。如果有濃烈的果香，你會馬上聯想到芒果的香甜味道。有這樣香甜果香味的芒果通常是成熟了的。
4、用指尖輕輕揉搓果皮
輕輕用你的指尖在芒果的表面揉搓。成熟的芒果果皮常常會起一些果紋。然而要注意的是，沒有果紋并不一定意味著這個芒果是生的。如果果紋很深，并且占據了果皮表面很大一部分，說明芒果很可能過熟。
5、掂掂重量
用手拿起芒果和感受它的重量。成熟的芒果相對于其大小會感覺更重一些，而且比生芒果要重。如果你需要更準確的重量指標，將可能熟的這個芒果與你知道的生芒果比較一下。如果它已經熟了的話，生芒果應該感覺明顯輕于這個芒果，尤其是在大小和品種相同的情況下。如果兩個重量太接近，那么第二個芒果可能是生的。
芒果為什么會苦
沒有熟的芒果或者變質的芒果會有苦味。如果是沒熟的芒果，可以和蘋果放在一起催熟，如果芒果變質，那就只能扔了。芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。
怎么分辨是不是催熟的芒果
1、看果皮
自然成熟的芒果，外觀顏色不會很均勻，而催熟的芒果大多數是在小頭頂尖處呈現翠綠色，其他部位果皮均發黃。
2、聞果香
自然成熟的芒果，挑選的時候仔細聞表皮可以分辨出果香味，比起催熟芒果，自然成熟的香味會更加濃郁，個別催熟芒果還有異味。
3、用手摸
自然成熟的芒果有硬度、有彈性，催熟的芒果比較軟。
4、掂分量
把芒果放在手里掂量一下，催熟的芒果會比自然成熟的重一些。
芒果為什么不能多吃
1、芒果里含糖分高，如果糖分不能及時得到分解，才會引起上火。
2、芒果吃多了會因為消化不良而導致腹脹。因此，腸胃功能不好的老人和孩子，不太適合吃寒涼水果。
3、4歲的小孩子吃多了會消化不良、腹脹，緩解方法是熱敷一下。
4、芒果的性質帶濕毒，所以患有皮膚病和腫瘤的朋友，一定注意不要多吃芒果。
很多小伙伴都知道芒果，都吃過芒果，芒果可以有好多種吃法，每個人有自己喜歡吃的方式，相信大家也是知道芒果有很多的營養價值，所以深受很多人喜愛，其實我們還是要控制吃的量，畢竟吃什么都不能過多食用，就算再有營養的食物我們也是要適當食用的。
