在平常的生活當(dāng)中,龍眼干也是人們經(jīng)常食用的一種食物。畢竟龍眼干在市場中的價格比較的便宜,而且龍眼干的營養(yǎng)價值非常的高,吃法也是有非常多種,自然深受人們的歡迎和喜愛。那么人們經(jīng)常適量的食用一些龍眼干對身體有什么好處呢?如果龍眼干吃多了對身體有什么不好的影響沒有?

吃龍眼干有什么好處
1、龍眼亦稱桂圓,性溫味甘、益心脾、補氣血,可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。龍眼吃多了容易上火、生濕熱、引起口干,所以吃的時候要適量。
2、龍眼營養(yǎng)豐富,是珍貴的滋養(yǎng)強化劑。果實除鮮食外,還可制成罐頭、酒、膏、醬等,亦可加工成桂園干肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。龍眼樹木質(zhì)堅硬,紋理細(xì)致優(yōu)美,是制作高級家具的原料,又可以雕刻成各種精巧工藝品。龍眼花是一種重要的蜜源植物,龍眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。

龍眼干吃多了會怎么樣
1、桂圓亦稱龍眼,龍眼肉味甘性溫,歸心、脾經(jīng),適用于心脾兩虛證及氣血兩虛證患者。但是如果吃多了桂圓的話,那可是非常上火的,畢竟桂圓是一種很補的水果,吃了很補的東西之后,一般都是很容易上火的,用桂圓曬制出來的干桂圓,吃得多了,自然也是很容易上火的。

2、雖然桂圓有健脾的功效,但是脾胃有痰火及濕滯停飲、消化不良、惡心嘔吐者是不能吃干桂圓的。孕婦,尤其妊娠早期,則不宜服用干桂圓,以防胎動及早產(chǎn)等。此外,因其葡萄糖含量較高,故糖尿病患者不宜多服。由于桂圓是由龍眼曬干制得,所以基本沒有什么副作用,但很多人都知道,大量食用桂圓容易上火,所以不宜多吃干桂圓。

龍眼怎樣保存
1、可以把龍眼放在箱子里,用塑料蓋起來,然后放在陰涼處。或者用保鮮待密封了放冰箱里,不要放在冰箱里的冷凍室,在冷藏室就可以了。因為放在急凍室的壞,會凍壞龍眼的。
2、放在陰涼處之后,還要經(jīng)常查看下預(yù)防發(fā)霉、蟲蛀等。畢竟龍眼里面的水分,是會引來一些蟲子腐蝕的。記住新鮮桂圓要盡快吃掉,以防變質(zhì)壞掉。
3、新鮮龍眼用保鮮袋密封起來放冰箱里,不要放在冰箱里的冷凍室,在冷藏室,這樣就好了。記住新鮮龍眼要盡快吃掉,以防變質(zhì)壞掉。

曬龍眼干的做法
1、自己有種植龍眼的就去摘一些果大肉厚的龍眼回來。如果自家沒有,可以去市場水果店買一些回來。最好選用農(nóng)家種植的。摘取爛的和病蟲的龍眼,用清水洗干凈。
2、然后燒一大鍋水。水燒熱了,就把龍眼放下去燙泡2分鐘左右,然后撈起瀝干水。把龍眼到陽臺上暴曬。不過要需要經(jīng)常翻動龍眼。這樣才均勻曬干。有大陽臺的親們可以放在地上面曬干。不需要怕臟的。曬到8成干,龍眼的皮會裂開。再把龍眼的皮和核剝開。把龍眼肉放入鐵盤繼續(xù)曬干,直至?xí)窀晌恢谩?/p>

其實無論是吃龍眼干,還是其他一些東西,人們都要適量的去食用。當(dāng)然龍眼干最常見的吃法也有非常多種,比如說可以泡水喝,也可以煮粥喝,或者是作為一些菜的輔食,這些都可以。