枇杷是一種春季的水果,目前在我國分布的較為廣泛,主要產地在南方。枇杷果的食用價值很高,所以深受廣大消費者的喜歡。很多人在購買枇杷果之前,想必都想先對它的價格和吃法有一個全面的了解吧!下面我們就一起來看看吧!

枇杷果市場價格多少錢一斤
枇杷是我國南方常見的水果,藥用價值也是蠻高的,因此深受大眾的歡迎。一般來說,普通的枇杷5塊錢一斤,旺季時賣7元,當然這個價格是在南方的。如果是北方的話,枇杷果的價格會更加貴,一般去到十幾二十元一斤,地域不同,價格自然會有偏差。

枇杷果怎么吃
一、枇杷糖水:
1、用新鮮的枇杷加冰糖煮成糖水,味道特別好,而且清肺止咳功效也很出色,平時制作時需要準備新鮮的枇杷,5到7個,再準備適量的冰糖和清水。
2、把準備好的枇杷用清水洗凈以后,從中間切開,去掉中間的果核,并把果肉上鄰近果核部分的白色筋膜去掉。
3、把處理好的枇杷放入鍋中,加入足量清水,再把準備好的冰糖也放到鍋中,蓋好鍋蓋以后用大火燒開,再調小火力,慢慢煮至半小時,這時鍋中的枇杷糖水就能做好,取出以后降溫食用,口感最好。

二、枇杷膏:
1、把新鮮的枇杷做成枇杷膏,以后再吃,對身體大有好處,能預防肺炎,肺熱以及咳嗽痰多等多種不良癥狀,平時用琵琶制作枇杷膏時,需要準備新鮮枇杷300克,老冰糖50克,川貝十克。
2、把準備好的枇杷用清水洗凈以后,去掉外皮,再去掉中間的鼓和,得到果肉,用清水清洗兩遍,把它放到鍋中,加適量清水,把枇杷肉煮熟,煮好以后,用鍋鏟把里面的枇杷肉壓碎制成泥狀。
3、把準備好的冰糖放到鍋中調勻以后用小火熬制,在熬制過程中要不斷翻動,以免粘鍋,大約熬制4到5小時鍋中的枇杷膏就快要熬好了,這時需要把川貝演唱戲墨以后直接放在枇杷膏中,快速調勻,再煮幾分鐘直接關火就可以。

吃枇杷果的好處
1、促進消化。枇杷中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用。
2、潤肺止咳。枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。
3、預防感冒。枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預防四時感冒。
4、防止嘔吐。枇杷葉可晾干制成茶葉,有泄熱下氣、和胃降逆之功效,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。

枇杷果的禁忌
1、枇杷不能與白酒同食。酒精容易使枇杷中的類胡蘿卜素轉變成促氧化物質,攻擊正常細胞,不利于健康。枇杷不能和白酒一起吃哦,以免導致身體不適,而且還會導致營養流失。
2、枇杷不能與牛奶同食。牛奶中的蛋白質與枇杷中的蘋果酸結合會生成有機酸,如果有機酸達到一定的含量,牛奶就會變性沉淀。枇杷不能和牛奶一起吃,會出現有機酸,對于牛奶的營養會流失。

枇杷果的市場價格相對于來說還是很實惠的,不過這要看地獄,有些地方可能會價格高一些,大家還是以當地的價格為準。枇杷果的吃法很多,可以直接吃,或者是做成枇杷膏、枇杷水了食用都是不錯的。