鯰魚在我們生活中還是非常常見的，但它作為食用魚類的話，它出現(xiàn)在人們餐桌上的頻率還是遠遠不如鯽魚、草魚等其他魚類，這魚它的食性還是有一定關(guān)系的。生活中還有一種魚也被人們熱議，因為它的長相跟鯰魚相似，所以常常會遭受到別人的排斥。

跟鯰魚很像的魚叫什么

跟鯰魚很像的魚叫做鮰魚。屬鯰形目，鲿科，鮠屬，又名鮰魚。不同的地方，鮰魚有不同的叫法，上海稱“鮰老鼠”、四川名“江團”，貴州則喚之為“習(xí)魚”。長吻鮠體長，吻錐形，向前顯著地突出。口下位，呈新月形，唇肥厚，眼小。須4對，細小。無鱗，背鰭及胸鰭的硬刺后緣有鋸齒，脂鰭肥厚，尾鰭深分叉。體色粉紅，背部稍帶灰色，腹部白色，鰭為灰黑色。

鯰魚有哪些種類

1、鯰魚

即本地鯰魚、土鯰，嘴上共4根胡須，上長下短，肉食性，多為野生，對水質(zhì)要求較高，可人工養(yǎng)殖。生長速度較快，但一般重量不大。肉質(zhì)鮮美，被認為是等同魚翅、甲魚的珍品。

2、大口鯰魚

外貌與鯰魚相似，也是4根須，但口奇大，個體也較鯰魚大很多。可人工養(yǎng)殖，生長速度快，當(dāng)年繁殖的魚苗當(dāng)年即可長到500～750克，第二年可長到1500～2000克，第三年可長到3000～4000克。市場上銷售的多是此種鯰魚，肉質(zhì)較為平常。

3、胡子鯰

本地胡子鯰，又名塘鲺、塘角魚。8根胡須，上下各4根。體色黃色，野生魚生長緩慢，一般重量不超過1市斤，營養(yǎng)價值高，口感好。可人工養(yǎng)殖，市場潛力大。

4、革胡子鯰

又名埃及胡子鯰、埃及塘鲺，由埃及引進。8根胡須，通體發(fā)黑，個體巨大。多為人工養(yǎng)殖，生長速度很快，飼養(yǎng)一年可重達2公斤，最大個體達10公斤以上。對生存水質(zhì)要求很低，耐低氧。肉質(zhì)不太好，市場價格便宜。但其易養(yǎng)殖，生長速度快，也有不少人養(yǎng)殖。

鰱魚和鯰魚的區(qū)別

1、科屬不同

鯰魚：鯰魚為動物界、脊索動物門、脊椎動物亞門、輻鰭魚綱、鯰形目、鯰科、鯰屬、鯰魚種魚類。

鰱魚：鰱魚為動物界、脊索動物門、脊椎動物亞門、輻鰭魚綱、鯉形目、鯉亞目、鯉科、鰱亞科、鰱屬、鰱種魚類。

2、外部特不同

鯰魚：鯰魚的嘴邊長有像貓的胡須一樣的觸須，起碼在上顎上方有一對，有的嘴邊還有一對，有的下顎還有一對，許多鯰魚背上有脊骨，有胸鰭，脊骨上可能有毒腺，被刺中會感到疼痛和傷害，所有的鯰魚都沒有魚鱗，它們的表皮赤裸，或者覆蓋著骨質(zhì)的盾片。

鰱魚：鰱魚體形側(cè)扁，背部青灰色，兩側(cè)及腹部白色，頭較大，眼睛位置很低，鱗片細小，腹部正中角質(zhì)棱自胸鰭下方直延達肛門，胸鰭不超過腹鰭基部，各鰭色灰白。

3、營養(yǎng)價值不同

鯰魚：鯰魚味甘性溫，有補中益陽，利小便，療水腫等功效，營養(yǎng)豐富，每100克魚肉中含水分64.1克、蛋白質(zhì)14.4克，并含有多種礦物質(zhì)和微量元素，特別適合體弱虛損、營養(yǎng)不良之人食用。鯰魚的魚子有雜味不宜食用。

鰱魚：鰱魚味甘性溫，有健脾補氣、溫中暖胃、散熱的功效，能提供豐富的膠質(zhì)蛋白，即能健身，又能美容，是女性滋養(yǎng)肌膚的理想食品。

鯰魚的生活習(xí)性

鯰魚主要生活在江河、湖泊、水庫、坑塘的中下層，多在沿岸地帶活動，白天多隱于草叢、石塊下或深水底，夜晚覓食活動頻繁。秋后居于深水或污泥中越冬，攝食程度亦減弱。肉食性魚類，捕食對象多為小型魚類，如餐條、鯽魚、鰕虎魚、麥穗魚、鯉魚、泥鰍等，也吃蝦類和水生昆蟲。以吞食為主，牙齒的作用主要是防止食物逃脫。

鯰魚屬夜行性動物，白天靜靜地藏在河底的坑里或樹根下。食量大，如多瑙河鲇的大型種類會襲擊小型的水鳥或老鼠，底層兇猛性魚類。怕光，喜歡生活在 江河近岸的石隙、深坑、樹根底部的土洞或石洞里，以及流速緩慢的水域。

原來和鯰魚外貌相似的魚叫做鮰魚，雖然它們兩者之間在長相上查不了什么，但實際上它們之間并沒有什么聯(lián)系。想必大家之后在生活中遇到還是可以對它有所改觀。