鱷魚，兇猛的一種兩棲動(dòng)物，它生性兇猛，不易靠近，不少人為了捕捉鱷魚也付出了巨大的代價(jià)，它全身是寶，因?yàn)閬碇灰祝晕飪r(jià)更是有驚人的價(jià)格，除了能用來作為包包，手表，你可知道它還能吃嗎？有不少哮喘的病人食用過后的有很好的作用，哮喘得到了明顯的治療，讓我們一起來看看這究竟是如何做到的吧。
鱷魚肉能治哮喘嗎
1、醫(yī)學(xué)專家和營(yíng)養(yǎng)專家表示，鱷魚肉雖然可以食用，但并不像商家宣傳的那樣對(duì)咳嗽、哮喘有奇效，而且不提倡食用。
2、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家、福建醫(yī)科大學(xué)的林文庭副教授也表示，沒聽說過鱷魚專治咳嗽、哮喘。“鱷魚是溫血?jiǎng)游铮庵袔缀鯖]有膽固醇這倒不假，但不見得全身是寶。”省腫瘤醫(yī)院中醫(yī)科的陳主任說，研究中醫(yī)學(xué)這么多年，從沒聽說過鱷魚肉鮮至補(bǔ)，但他知道一些沒有經(jīng)過檢驗(yàn)檢疫的鱷魚身上有很多的寄生蟲，還是少吃為妙。
鱷魚肉哪些人不宜吃
1、結(jié)核病患者服藥時(shí)要忌吃鱷魚肉。
2、出血性患者不宜多吃魚鱷魚肉，因?yàn)轸~肉中含有二十碳六烯酸可抑制血小板凝集，會(huì)加重出血癥狀，少吃或不吃魚為佳。
3、痛風(fēng)患者不宜吃魚鱷魚肉。這是因?yàn)槿梭w內(nèi)的嘌呤代謝發(fā)生障礙時(shí)引起痛風(fēng)，主要表現(xiàn)為高尿酸血癥（血液中尿酸含量過高），反復(fù)發(fā)作性關(guān)節(jié)炎與腎損害等，而魚類食品含有嘌呤類物質(zhì)，可使病情加重，或?qū)е屡f病復(fù)發(fā)。
4、肝硬化病人應(yīng)禁食魚鱷魚肉。
鱷魚不同部位的功效
1、鱷魚肉：鱷魚是一種低脂肪、低膽固醇的肉類，健康優(yōu)質(zhì)的鱷魚肉不但好吃，而且還有滋心潤(rùn)肺、補(bǔ)血壯骨、補(bǔ)腎固精和驅(qū)邪除濕的功效，經(jīng)常食用可補(bǔ)氣養(yǎng)血、平喘止咳。但鱷魚肉最好是帶皮吃，因?yàn)轺{魚皮含有豐富的膠質(zhì)，能有效的防治骨質(zhì)疏松，并有潤(rùn)膚養(yǎng)顏的功效。
2、鱷魚肝：據(jù)記載，鱷魚肝有補(bǔ)腦、生新血、去濕氣、滋陽養(yǎng)肝、明目的功效。可以治療老年性白內(nèi)障、視力減退等
3、鱷魚腎：補(bǔ)腎益氣，清肺化痰、止咳平喘。可以改善環(huán)境污染、吸煙等造成的肺功能損害，并可緩解肺結(jié)核癥狀。
4、鱷魚骨：強(qiáng)筋健骨、填精益髓，通和血脈；對(duì)風(fēng)濕骨痛有療效。鱷骨粉中含有大量的活性鈣和磷等，亦可用于預(yù)防和治療老年骨質(zhì)疏松、嬰幼兒缺鈣等。
5、鱷魚脂肪：有舒通經(jīng)絡(luò)、消炎止痛、提神醒腦的功效。《本草綱目》記載：“鼉（鱷魚）脂，主治皮膚病和惡瘡。”現(xiàn)代臨床實(shí)驗(yàn)證明，鱷魚油有促進(jìn)血液循環(huán)、舒筋活洛、消除疲勞的療效；對(duì)筋骨痙痛、組織挫傷、青紫瘀腫、凍瘡、頭痛、胃脘痛、蚊蟲叮咬、皮膚風(fēng)疹等，用鱷魚油少許，涂抹于太陽穴、印堂、人中、胃脘及疼痛部位，不斷擦拭效果顯著。此外。鱷魚脂肪還是國(guó)際上多種知名品牌化妝品原料，有極高的經(jīng)濟(jì)開發(fā)價(jià)值。
6、鱷魚掌：鱷魚掌集各種精華于一身，富含豐富的動(dòng)物膠原蛋白，有滋陽壯陽、補(bǔ)腎固精和護(hù)膚養(yǎng)顏的功效，可以增強(qiáng)皮膚彈性，消除和護(hù)膚養(yǎng)顏的功效，可以增強(qiáng)皮膚彈性，消除皺紋，非常適合快節(jié)秦的都市男女。
7、鱷魚血：具有消炎、清熱解毒、消腫瘤功效，對(duì)肺癌、白血病等有特別的療效。據(jù)最新研究表明，鱷魚終生不得癌癥，其血液中血紅蛋白氨基酸鏈有著非常奇特的結(jié)構(gòu)，攜氧能力超過其它動(dòng)物的100倍以上，血液中含有極為豐富的超氧化物歧化酶（SOD）和一種超級(jí)縮氨酸（SP），對(duì)腫瘤細(xì)胞具有極強(qiáng)的抑制和殺滅能力；此外，科學(xué)家還從野生灣鱷血液中提取了一種超級(jí)抗生素——克羅迪林，可殺一般抗生素不能殺滅的細(xì)菌。鱷魚血的價(jià)值不只是在于治療癌癥方面；據(jù)實(shí)驗(yàn)，其血清還可以殺滅令人恐慌的艾滋病毒。目前，科學(xué)家們正在加緊研究，在不久的將來，鱷魚血藥品將會(huì)應(yīng)用于臨床，造福全人類。
鱷魚肉怎么煲湯
川貝鱷魚肉湯
材料(2-3人份量)：肉干100克、貝20克、南北杏25克、皮1小塊、花果1兩、肉適量。
做法：
1、 特選鱷魚肉干剪成小塊、川貝清水洗凈。
2、北杏清水浸1小時(shí)、陳皮浸透去囊洗凈待用。
3、花果切開兩邊洗凈，瘦肉切成小塊洗凈出水備用。
4、以上材料連同瘦肉煲滾放入燉盅內(nèi)，隔水燉2小時(shí)，最后落鹽調(diào)味即可。
這個(gè)告訴我們鱷魚肉雖好，但一定要注意食用方法，藥用價(jià)值雖好，不適用的人千萬不可盲目跟風(fēng)，一定要找到最適合自己的，在天價(jià)鱷魚肉的背后也是一分血，一分力，少買賣就少殺害，沒有買賣就沒有殺害，保護(hù)大自然，守護(hù)鱷魚。
