麥冬的外形和我們常見的小蘿卜比較類似，它聞起來有一股淡淡的中藥氣味。人們喜歡麥冬，主要是因為它有很高的食用價值。一般把麥冬買回家了之后，大家都喜歡泡水喝，常喝這種麥冬茶是有一定的好處的，但是也有許多禁忌。
麥冬和什么一起泡最好
1、我們用麥冬與玉竹、沙參、銀花一起泡水，這樣可以用來治療陰虛感冒。這主要是因為麥冬的清熱解毒的功效，銀花具有清熱解表的作用等藥材的功效的結(jié)合，但是如果患者喉中有痰，滋陰則生痰更多，不適宜吃這副藥。
2、除了與銀花等藥材搭配之外，麥冬還可以加上生地、沙參、玉竹來泡水喝，可以用于肺胃陰虛。肺胃陰虛主要表現(xiàn)為干咳少痰、口燥咽干、午后潮熱、盜汗，甚則痰中帶血。如果是出現(xiàn)這種情況的話，可以到藥店買這四種藥材進(jìn)行泡水。不過，不建議經(jīng)常服用。如果是服用之后仍然無效的話，建議到醫(yī)生去及時就診。
麥冬茶哪些人不能喝
1、麥冬服用過涼會導(dǎo)致脾胃虛汗，所以千萬不能夠過量服用，不能喝木耳同食。小孩不適合服用麥冬水，因為孩子的身體消化系統(tǒng)還沒有完全發(fā)育成熟，所以建議小孩最好不要服用麥冬水。
2、氣弱胃寒的患者不適合服用麥冬水，影響身體健康。
3、麥冬藥性偏涼，平時胃寒怕冷、咳嗽痰多或容易著涼拉肚子的人，不適合飲用。
麥冬茶的功效
1、提高身體免疫力。麥冬在進(jìn)入身體之后能夠?qū)Χ喾N細(xì)菌起到抑制作用，并且還能夠增強垂體腎上腺皮脂系統(tǒng)的功能，長期如此對于身體的適應(yīng)能力還有免疫能力都能夠獲得很好的提高。除此之外，麥冬還具有擴(kuò)張血管還有抵抗心律失常的作用，并且能夠有效的提高細(xì)胞中的缺氧能力，降低血糖功能，有效的提高身體免疫力，減少患有疾病的可能。
2、養(yǎng)陰潤肺止咳。這是一個眾所周知的麥冬泡水喝的功效，中醫(yī)方面認(rèn)為麥冬能夠起到養(yǎng)陰生津以及潤肺止咳的作用。如果身體中出現(xiàn)了脾胃虛寒還有津少、口干舌燥或者是干咳甚至是咳出血的情況，建議將麥冬進(jìn)行泡水服用;除此之外，當(dāng)身體出現(xiàn)了心陰不足所引起的心悸、熱病之后的干燥情況，服用麥冬也能夠起到很好的治療作用。
3、治療陰虛肺燥還有咳嗽痰多的情況。如果身體患有了熱病，那么對于津液還有脾胃的傷害是比較大的，容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)口渴、咳嗽、心煩失眠還有心悸、口干舌燥、舌頭發(fā)紅等等情況，這個時候建議服用一些麥冬，能夠很好的促進(jìn)身體恢復(fù)健康，麥冬對于以上的一些情況治療效果很好，不僅能夠保護(hù)我們的肺部、咽喉，同時對于便秘也具有一定的治療效果。
麥冬茶的泡法
麥冬生地玄參茶
材料：麥冬、生地、玄參各15克。
做法：水煎服，每日1劑。
適應(yīng)癥：有潤腸通便的作用，用于大便干燥。
功效：治療腸燥便秘。
在做麥冬茶的時候，里面可以加入很多不同的食材，不同的食材搭配進(jìn)去，其食用功效也會不一樣，具體的做法，大家可以根據(jù)自己的喜好來。但是麥冬比較寒，所以脾虛的人群是不適宜食用的。
