很多產婦在生下小孩后會不夠奶或者沒有奶。有些人就會去買穿山甲。穿山甲是名貴的藥材。它的鱗片可以做藥，肉可以食用。穿山甲下奶的具體操作方法是什么呢？下面我們一起來了解一下。
穿山甲怎么吃下奶
1、穿山甲可以磨粉吃的，如果要煎藥，需要單獨先煎的，時間比較久的。不過穿山甲不適合氣血虛弱引起的奶水少的。
2、穿山甲鱗片屬于中藥材，又名甲片、川甲、川甲片、鱗甲片。穿山甲鱗片能夠起到催奶下乳的作用，用于產婦乳汁分泌不足，后期環境因素引起的不產奶等有很好的下奶作用。一般可以在燉豬蹄時放十克左右。也可治療女性乳房腫脹，小葉增生，以及哺乳期乳管阻塞而腫脹。
3、砂為炮制穿山甲的重要輔料，故砂質好壞直接關系到炮制成品的好壞。取河砂若干，用鐵篩篩除粗粒，用清水洗凈砂中泥土和細粉，烘干備用。先將蜂蜜置鍋內溶化，加水和勻，再加入已洗凈的河砂炒至干燥(蜂蜜：水：河砂=3：1：75，這有利于除去砂中有毒物質)。然后以砂：油=100：1的比例，油中加入菜油，一邊拌砂，一邊加熱。炒至烏黑發亮，滑利而無油煙時方可。
穿山甲的鑒別方法
穿山甲的鱗片大多都是呈現三角形、菱形或者是扇面形的，中間位置比較厚而邊緣比較薄。背面的顏色是黃褐色或者是黑褐色的，帶有一定的光澤，而腹面的顏色則比較淺，中間有一條凸起明顯的弓形橫向棱線。鱗片的質地微微有些透明，韌性好還帶有一定的彈性不容易被折斷。聞起來味道腥，嘗一嘗則會有咸味。
不適合服用穿山甲的人群
專家告訴我們，生活中若是懷孕期間的女性則不適合服用穿山甲，同時氣血虛弱以及癰疽已潰的人群同樣不適合接觸穿山甲這種藥材，否則疾病不僅不能恢復反而會更加的嚴重。《本草經疏》中還記載，痘瘡元氣不足而不能夠起發的人群不能使用穿山甲，否則問題將會加重。
蟲草黃芪燉山甲做法
原料：穿山甲肉、蟲草、黃芪、栓圓肉、瘦豬肉、雞清湯、素油、火腿、精鹽、味精、胡椒粉、姜汁酒、料酒、蔥、姜。
做法：
1、將穿山甲肉洗凈切成小塊。豬肉、火腿切成小塊。將豬肉放入沸水鍋內焯1分鐘，下火腿塊稍焯，一起撈起洗凈。隨即下穿山甲肉焯1分鐘，撈出洗去血污。
2、黃芪、桂圓、蟲草用清水洗凈。鍋燒熱下油，油熱放人蔥、姜煸香，加入穿山甲肉爆炒，烹姜汁酒，加水煨一會，倒入漏勺瀝去水，揀去蔥姜。
3、將豬肉、火腿、穿山甲肉、桂圓內、黃芪、蟲草按順序放入燉盅內，放入蔥、姜，加入精鹽、料酒、清水加蓋，燉至穿山甲肉軟爛，揀去蔥姜、撇去浮油。加入雞湯，再用中火燉30分鐘取出，加入味精、胡椒粉即成。
穿山甲的炮制方法
1、一般情況下我們選擇的炮制穿山甲的方法都是比較簡單的，大家在家就可以操作了。將穿山甲洗干凈之后揭下鱗片，然后分好大小，放入鍋中并且加入砂子一起翻炒，直到鱗片金黃色的時候取出來，去掉砂子后放涼，這種方法我們常稱之為炮山甲。
2、若是需要制作醋山甲，那就需要通過上述的方法制作出金黃色的鱗甲，去掉砂子之后立刻將穿山甲片導入食醋盆中，攪拌并且浸透再撈出，清水漂洗干凈曬干就可以了，穿山甲片和食醋應該按照2比1的比例準備。
除了上述所介紹的兩種穿山甲炮制方法之外，也可以用土炒或者是燒存性、油煎以及蛤粉炒等，不同的方法制作出出的穿山甲功效都是不一樣的。
穿山甲藥用價值
穿山甲的鱗片作為中藥，出自《本草圖經》，藥物名稱有鯪鯉甲、鳣鯉甲、鯪鯉角、川山甲、鱉鯉甲、山甲、甲片甲珠等。味咸；性微寒；歸肝、胃經。具有活血散結；通經下乳；消癰潰堅。主治血瘀經閉；癥瘕；風濕痹痛；乳汁不下；癰腫；瘰疬等病癥。
下奶的食物有哪些
1、花生可用于脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血癥及肺燥咳嗽、干咳久咳、產后催乳等病癥。
2、茭白作為蔬菜食用，口感甘美，鮮嫩爽口，不僅好吃，營養豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質。茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現在多用茭白、豬蹄、通草，同煮食用，有較好的催乳作用。但也要提醒媽媽，由于茭白性冷，脾胃虛寒的媽媽不要過多食用。
3、金針菜營養成分非常豐富，每100克干品含蛋白質14.1克，這幾乎與動物肉相近。另外，還含有大量的維生素B1、B2等。
4、豌豆又稱青小豆，性味甘平，含磷十分豐富，每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用，皆可通乳。
5、豆腐有益氣和中，生津潤燥，清熱解毒之功效，也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服，可以生乳。
6、萵筍是很好的催奶食物。它分葉用和莖用兩種，葉用萵筍又名“生菜”，莖用萵筍則稱“萵筍”。萵筍有很好的催奶功效，哺乳期內的媽媽可以用萵筍燒豬蹄，這種食法不僅能夠減少油膩，清香可口，而且比單用豬蹄催乳效果更佳。需要注意的是，據分析，萵筍除鐵質外，其它所有營養成分均是葉子比莖含量高，因此媽媽在食用萵筍時，最好不要將葉子棄而不食。
穿山甲具有下奶的作用，但是懷孕期間和氣血虛弱都是不可以食用的。穿山甲的鱗片有三種打碎方法。如果買了穿山甲，鱗片不知道怎么打碎也可以拿到藥店去，肉不要丟了哦，因為肉是可以做來吃的。
