說到火雞面，現(xiàn)在的年輕人應(yīng)該都聽說過吧？看包裝就能感覺的到辣氣沖天，如今這款人稱網(wǎng)紅火雞面的方便面已經(jīng)風(fēng)靡全球了，不管是不是愛好吃泡面的人，都想去嘗試一下，這可是傳說中超級(jí)辣的火雞面呢。那么火雞面辣不辣？為什么這么辣？跟著小編一起來看看吧。

火雞面辣不辣？

火雞面是以辣出名的，是韓國的一款拉面，類似于國內(nèi)的方便面，包裝里一包醬料一包配料，配料包里就是海苔碎和白芝麻等等，醬料包就是超辣味道的來源啦，所以吃的時(shí)候一定要注意了，可以先加半包醬料，覺得可以接受再繼續(xù)加。作為網(wǎng)紅火雞面，因?yàn)楦髀访餍蔷W(wǎng)紅拍視頻、做直播、上電視來記錄自己挑戰(zhàn)辣極限的嘗試。

火雞面為什么這么辣？

因?yàn)榛痣u面的醬料采用墨西哥的Habanero辣椒做的辣粉，絕對(duì)可以挑戰(zhàn)你的極限！

太辣了怎么辦？

1、喝酸奶：當(dāng)你辣到不行的時(shí)候，如果身邊有一瓶酸奶，果斷喝下它吧，因?yàn)樗崮毯认氯ズ罂梢栽谖咐镄纬梢粚颖Ｗo(hù)膜，起到降低胃壁傷害程度。

2、喝牛奶：純牛奶中含有酪蛋白，這種乳化劑可以修復(fù)辣椒素灼傷的消化道上皮粘膜細(xì)胞，并且能緩和感覺神經(jīng)的受刺激程度，讓你感覺不會(huì)那么辣了。

3、水果：太辣了之后可以立馬吃水果，帶酸味的水果最好，山楂、柚子、柑橘、蘋果和梨都是不錯(cuò)的選擇。因?yàn)樗嵛端锩娑嗪匪帷⑸攀忱w維等，能刺激消化液分泌、加速腸胃蠕動(dòng)。

如何分辨真假火雞面

一、五連包火雞面的辨別方法。（保質(zhì)期都為8個(gè)月）

正品：五袋裝的標(biāo)識(shí)為黃色，生產(chǎn)日期格式PRO,保質(zhì)日期格式EXP。

仿貨：五袋裝的標(biāo)識(shí)為紅色，沒有英文前綴格式，只有截止日期。

二、正面包裝的區(qū)別

正品：顏色是正紅色，畫面鮮艷、畫質(zhì)清晰、線條明朗。

仿貨：顏色暗黃、畫質(zhì)模糊、圖案看上去就不美味。

三、背面包裝的區(qū)別

正品：字跡清晰、打碼整齊，有保質(zhì)期EXP標(biāo)識(shí)。

仿貨：字跡模糊，沒有顯示保質(zhì)期EXP標(biāo)識(shí)。

四、面餅的區(qū)別

正品：面條粗，顏色是淡黃色，面條結(jié)實(shí)，3層起伏，包裝紙厚且內(nèi)部光亮干凈。面條有嚼勁，香辣爽口。

仿貨：面條細(xì)，沒有勁道，長(zhǎng)短不一，面餅小且色澤蒼白，2層起伏，面條酥脆易掉渣，包裝紙薄且油油的。

五、配料包的區(qū)別

正品：芝麻和海苔包份量足，芝麻白香，海苔鮮脆。醬包的厚度適中，口感辣。

仿貨：芝麻海苔量少，打開呈碎渣狀。醬包口感咸無辣味。

以上可以看出，火雞面是公認(rèn)很辣的，雖然適量吃辣椒對(duì)人體有一定的好處，但并不代表過度吃辣是好的。過辣、過咸的飲食還會(huì)間接誘發(fā)一些慢性疾病，而且對(duì)于腸胃都不是很好，所以在這里致富熱的小編提醒大家，吃辣要適可而止，不要過于挑戰(zhàn)自己的抗辣極限，健康合理的飲食才是養(yǎng)生之道。