冬季養(yǎng)魚由于氣溫降低、光照少，造成水溫低，，養(yǎng)魚池塘水中浮游植物少，產(chǎn)氧能力差，魚類因停止攝食而體質(zhì)相對(duì)較弱。所以冬季養(yǎng)魚就要十分小心了，養(yǎng)殖方法不當(dāng)，魚很容易死亡。那么冬季養(yǎng)魚到底要怎么養(yǎng)呢？有哪些注意事項(xiàng)？
一、魚種早放 早放養(yǎng)魚種，可使魚提早適應(yīng)新的生活環(huán)境，提早吃食，提早生長(zhǎng)，相對(duì)延長(zhǎng)了生長(zhǎng)期。一般從冬至到立春是放養(yǎng)魚種的最好時(shí)期。投放魚種應(yīng)選擇在溫度不太低的晴天進(jìn)行。
二、防凍害 寒冷的冬天常常使越冬的魚種受到凍害，可采取如下4種方法來避冷增溫：(一)設(shè)障避風(fēng)。在魚塘北邊用木棍打樁圍上編織袋或稻草，設(shè)置人工屏障來抵擋北風(fēng)。(二)煙熏制暖。白天北風(fēng)呼嘯是夜晚有霜凍的前兆，可將濕稻草、柴禾堆放在魚塘岸邊生火熏煙來制造暖氣，減弱霜凍程度。(三)投放水草。冬季往魚塘投放一定數(shù)量的水草，讓魚在草叢中取暖驅(qū)寒。(四)注水增溫。在氣溫較高的晴天午后將經(jīng)日曬升溫的淺塘水注入魚塘。
三、不要傍晚沖水 若白天發(fā)現(xiàn)魚浮頭，不可傍晚沖注新水。因傍晚時(shí)水體中的溶氧已很少，尤其是底部水層，已呈缺氧狀態(tài)，傍晚沖水會(huì)導(dǎo)致上下水層混合，使全池缺氧，對(duì)魚造成危害。
四、魚種消毒和免疫 魚種下塘?xí)r應(yīng)進(jìn)行藥物浸泡消毒，時(shí)間為5～10分鐘。給草魚等魚種注射疫苗效果較好。
五、不要施有機(jī)肥 為培肥水質(zhì)，需往魚塘內(nèi)施肥，但忌施有機(jī)肥。因有機(jī)肥會(huì)消耗溶氧，使塘內(nèi)缺氧。有機(jī)肥還會(huì)分解產(chǎn)生硫化氫、氨等對(duì)魚有毒害、使池水惡化的產(chǎn)物。
六、防止泛塘 正常情況下，進(jìn)入冬季后，泛塘的現(xiàn)象明顯減少。但是，肥水池塘、深水池塘和網(wǎng)箱養(yǎng)殖的魚，常因管理疏忽而發(fā)生冬季缺氧浮頭，甚至死亡。養(yǎng)殖戶要經(jīng)常巡塘，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。
七、忌開增氧機(jī) 冬季魚塘用增氧機(jī)增氧不科學(xué)。因?yàn)殚_動(dòng)增氧機(jī)魚會(huì)受到驚嚇，在水中亂游，體內(nèi)僅有的能量和水中本來就不多的氧氣，會(huì)被加速消耗掉，致使魚體質(zhì)愈來愈弱，漸趨死亡。
八、提早防病 魚越過冬期間，長(zhǎng)期處于饑餓狀態(tài)，會(huì)造成生長(zhǎng)停滯、疾病增多，其中最易患水霉病。冬季里，對(duì)魚病應(yīng)及時(shí)診斷，對(duì)癥下藥，不可晚治，以防死魚。
為使魚類冬季安全生長(zhǎng)，冬季養(yǎng)魚池塘的水質(zhì)調(diào)控和管理要掌握以下幾個(gè)方法：
一、要消毒 冬季養(yǎng)魚池塘消毒要徹底。如池塘無魚要干池消毒，每畝用生石灰75～100公斤化漿全池潑灑。如池塘有魚則要帶水消毒，池塘水深1米左右的每畝用生石灰150公斤化漿全池潑灑。若魚類并塘越冬密度大的，每畝用生石灰20～30公斤化漿全池潑灑，或每平方米用1克漂白粉化水全池潑灑。如果水體中浮游動(dòng)物數(shù)量過多，可用90%晶體敵百蟲0.4克/立方米全池潑灑。
二、要加水 要保證魚類安全越冬，池塘必須保持較深的水位。根據(jù)我們地區(qū)溫度水深宜在1.5～2米，最低不少于1.5米，低于該水位的及時(shí)加深水位。加水的方法是每隔7～10天，加入5～10厘米深的新水。若發(fā)現(xiàn)魚類有浮頭現(xiàn)象，除換水和加注新水外，還應(yīng)及時(shí)開啟增氧機(jī)或施用化學(xué)增氧劑增氧。
三、要施肥 池塘施肥要依據(jù)水的透明度來掌握。若水的透明度在30厘米左右，表明水體肥瘦適中。若透明度超過45厘米則表明水體過瘦。若是并塘的魚池，則應(yīng)追施無機(jī)肥。施用量要視水體透明度而定。若是空池，應(yīng)在池塘消毒后每畝施腐熟人畜糞150～200公斤作基肥。
四、要密養(yǎng) 一般魚池水深2米，每畝放魚量可達(dá)1000公斤。如果加注新水方便和有增氧設(shè)備，還可適當(dāng)增大放養(yǎng)密度。這樣，較大的飼養(yǎng)密度既提高了水面的利用率，節(jié)約魚類越冬成本，又有利于魚類在冬季的生長(zhǎng)。以上方法供科技示范戶參考。
冬天應(yīng)該如何養(yǎng)金魚？
11月份：氣溫漸冷，水溫多在10度左右，金魚食欲正常，約20天換水一次，換水時(shí)注意新舊水溫平衡，觀賞魚盡量飼養(yǎng)在綠水中，加強(qiáng)對(duì)有病個(gè)體的藥物治療。
12月份：氣溫下降，本月的工作重點(diǎn)是金魚的防寒保暖。金魚的食欲明顯下降，約30天換水一次，投餌工作延遲到中午前后，魚池的放養(yǎng)密度可適當(dāng)增加，水色以綠色為主，露天魚池水位要適當(dāng)加深。
1月份：本月氣候嚴(yán)寒，是一年中最寒冷的季節(jié)，應(yīng)做好金魚的保暖工作，如有條件可將金魚移到室內(nèi)或暖房越冬，盡量減少水質(zhì)更換，投餌工作集中在中午。
2月份：2月下旬，氣溫逐漸回暖，加強(qiáng)金魚的投餌工作。水質(zhì)一般30左右更換一次。挑選親魚，降低放養(yǎng)密度，加強(qiáng)親魚催肥，為親魚的繁殖作好前期準(zhǔn)備。
3月份：江南地區(qū)3月份的平均氣溫10度左右，有時(shí)氣溫會(huì)高于20度。由于春天氣溫開始上升，飼水中有機(jī)物腐敗速度明顯加快，如遇數(shù)日東南風(fēng)盡吹，氣溫明顯上升時(shí)，要及時(shí)更換觀賞魚的越冬老水，以防金魚缺氧。3月份的后期，觀賞魚的性腺已發(fā)育成熟，如果這時(shí)用室溫提高水溫，金魚會(huì)提前繁殖。在天氣晴朗時(shí)，將不同品種的金魚按一定比例單獨(dú)飼養(yǎng)在一個(gè)魚池中，作好產(chǎn)巢的準(zhǔn)備。
冬季養(yǎng)魚不可忽視施鈣磷
有些人認(rèn)為，冬季養(yǎng)魚池塘水溫較低，魚類活動(dòng)少，新陳代謝緩慢，攝食量小，對(duì)水質(zhì)要求低，養(yǎng)魚池塘不需要施入鈣、磷，因而忽視了冬季養(yǎng)魚對(duì)鈣和磷的施入。其實(shí)這是誤區(qū)。在冬季低溫條件下，提高水體鈣和磷的含量，更有利于改善水質(zhì)條件和魚類生理代謝狀況。既可增強(qiáng)魚體抗寒能力，提高越冬存活率，又能保持越冬前的正常生理指標(biāo)，在開春后充分發(fā)揮生長(zhǎng)潛力，提高養(yǎng)殖產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。
1.石灰的選擇與正確施用
養(yǎng)殖生產(chǎn)中都是采取施用生石灰的方法為水體補(bǔ)充鈣質(zhì)。這種方法不僅勞動(dòng)強(qiáng)度大、操作困難，特別是安全性差。我們經(jīng)過多年的探索，認(rèn)為比較可行的方法是在魚池邊挖一個(gè)坑，坑的大小視魚池面積而定，一般以5～10㎡為宜，在底部和四周最好用磚護(hù)砌一道。注滿水后，將生石灰先投放到坑中，浴泡3～5天使其變成熟石灰，再兌水稀釋、攪拌成粘度很低的乳液潑灑。一般15～20天潑灑1次，用量為每立方米水體30～50克熟石灰漿。這一方法也可用于魚池清塘消毒，其效果優(yōu)于使用生石灰。
2.磷肥的選擇與正確施用
我國(guó)漁業(yè)生產(chǎn)中使用磷肥的種類較多，從綜合分析有效營(yíng)養(yǎng)成份的價(jià)格和技術(shù)的可行性等情況來看，以選擇含有效磷18％的一級(jí)過磷酸鈣或含有效磷16％的二級(jí)過磷酸鈣為好；在養(yǎng)殖水面較大而經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的地方，也可選用重過磷酸鈣或磷酸一銨。它們的共同特點(diǎn)是水溶液呈弱酸性，不能與石灰同時(shí)施用，一般是施用石灰4～6天后再施磷肥。從試驗(yàn)情況看，每立方水體以0.3克有效磷計(jì)算磷肥的施用量較為合理。施磷肥的間隔期與施石灰的時(shí)間保持一致。無論使用哪種磷肥，都必須化水均勻潑灑，提高利用率。切忌圖省事將磷肥干撒，沉入池底肥效不能發(fā)揮而造成浪費(fèi)。
越冬注意事項(xiàng)：
1、越冬在我國(guó)的北方地區(qū)，多數(shù)魚需要越冬。而在溫州文成則多數(shù)溫水性魚類是不需要越冬的，可將進(jìn)行魚屯養(yǎng)，即冬季池塘的載魚量可達(dá)平時(shí)的2—3倍，可選擇適當(dāng)深一些池進(jìn)行屯養(yǎng)，不屯養(yǎng)也可以。在長(zhǎng)江流域的大部分地區(qū)，冬季是進(jìn)行捕獲和放養(yǎng)的最好時(shí)機(jī)，水溫低，適合于魚的運(yùn)輸和分養(yǎng)。
2、而熱帶魚或亞熱帶魚在文成需越冬，即水溫下限在12—15℃以上的魚類，可在溫室內(nèi)或塑料大棚內(nèi)越冬，供熱可用地?zé)帷骸裼汀Ｐ柙蕉聂~其成本相對(duì)要高，而且越冬期間的水質(zhì)控制和病害防治也是關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
3、1米水深的池塘水溫與空氣溫度差要根據(jù)季節(jié)、冷空氣降溫速度、持續(xù)時(shí)間和是否下雨來考慮，一般來說水溫與氣溫相比有一個(gè)“滯后”效應(yīng)，即空氣溫度的上升和下降比水溫要快（水的比熱大）。夏季最高溫度出現(xiàn)在氣溫，冬季最低氣溫也出現(xiàn)在氣溫；夏季一定深度的池塘有溫躍層，即上下溫度不同（白天上高下低，晚上漸趨一致），冬季最冷結(jié)冰時(shí)，低層水溫仍有4℃（因水在4℃時(shí)密度最大）。冬季12—1月在降溫過程中表面水溫下降時(shí)冷水下沉，整個(gè)水體在運(yùn)動(dòng)，但降到4℃時(shí)再降溫水則不會(huì)再下沉。故氣溫與水溫差幾度主要取決于降溫持續(xù)的時(shí)間，時(shí)間越長(zhǎng)則整個(gè)水體的降溫越大，而下雨或大雨則加速該過程的實(shí)現(xiàn)。
