近年來我國的養(yǎng)雞戶不斷增多，雞的飼養(yǎng)量也在迅速的增加。然而由于很多養(yǎng)殖戶對養(yǎng)殖掌握不到位，仍然對養(yǎng)雞存在著很多錯誤的觀點。因此，我們有必要逐步提高人們科學(xué)的養(yǎng)雞管理水平，以確保養(yǎng)雞業(yè)的健康發(fā)展，這

也是養(yǎng)殖戶迫在眉睫的首要責(zé)任之一。

一、常見的可選擇性的養(yǎng)雞方法

1、塑料大棚的養(yǎng)雞方法

塑料大棚養(yǎng)雞是一種投資較少，而收益卻較高的養(yǎng)雞方法，非常值得在初步飼養(yǎng)的養(yǎng)雞戶和經(jīng)濟條件不太好的養(yǎng)雞戶中推廣應(yīng)用。這種養(yǎng)雞方法的優(yōu)點是取材比較方便，可用普通的農(nóng)用薄膜作為塑料大棚雞舍的主材料，同時利用竹子和草簾等材料。這些材料比較容易獲得，隨需隨建，而且搭建簡便，省時省工，能達到農(nóng)牧結(jié)合的效果。而且養(yǎng)雞也可以肥田，同時能減少對環(huán)境的污染。此外由于塑料大棚又具有透明的特點，可以受到太陽光照的照射，有利于提高家雞的成活率。

2、利用山地等天然的地域養(yǎng)雞

我國地大物博，很多地方都有草地、林地、果園以及荒灘等的天然青飼料地域。這些地域同時也存在著很的昆蟲等動物性飼料，這些對于放養(yǎng)家雞是非常有利的。山地養(yǎng)雞法具有隔離條件較好的優(yōu)點，可減少雞類疾病的發(fā)生，使其成活率較高，同時投資也較少。這種養(yǎng)雞法既降低了飼養(yǎng)的成本，養(yǎng)出的雞也具有風(fēng)味獨特和味道鮮美的優(yōu)點，受到廣大消費者歡迎。

3、籠子養(yǎng)雞法適合大量養(yǎng)雞的方法除了塑料大棚養(yǎng)雞、山地養(yǎng)雞之外，還有一種是籠子養(yǎng)雞法。

常用的雞籠又可分為育雛、育成、肉用仔雞和產(chǎn)蛋雞籠四種。雞籠養(yǎng)雞的方法具有飼養(yǎng)密度較高的特點，其飼養(yǎng)的條件更加方便于進行人工的控制，可保證蛋雞的產(chǎn)蛋率，同時也可保證肉雞的增重速度，相比較而言，這種養(yǎng)雞方法的耗料較少，節(jié)省了空間和墊料等，受到養(yǎng)雞戶和生產(chǎn)者的歡迎。

科學(xué)養(yǎng)雞技術(shù)要點包括雞的品種選擇、雞飼料選擇、雞的飼養(yǎng)管理和雞病的防治四大方面：

我區(qū)養(yǎng)殖的雞品種：適宜于生態(tài)養(yǎng)殖的雞種是產(chǎn)于我國的地方優(yōu)良雞與國外肉雞雜交改良的“半土雞”。峨眉黑雞、彭縣黃雞、三黃雞、桃源雞、絲毛烏骨雞等，這些雞種的特點是適應(yīng)性強、雜食性、耐粗飼、抗病力強、肉質(zhì)鮮美、風(fēng)味獨特。在雞苗選購時應(yīng)該從科學(xué)技術(shù)和管理水平較高的種雞場選購，要求防疫措施較好，雞苗質(zhì)量較高，購回的雞一般疾病少，快大省料，均勻度好。

雞飼料選擇：要嚴格按照雞的不同發(fā)育階段選擇或配制飼料，小雞階段最好用全價顆粒飼料，到雞出欄后逐漸飼喂五谷雜糧，并把雞放養(yǎng)，保持本地雞的品質(zhì)風(fēng)味。

雞的飼養(yǎng)管理：①飼槽、用具、放牧區(qū)等要徹底消毒好（可用百菌殺、殺毒威、百毒殺、霸力等消毒）②嚴格控制舍內(nèi)溫度，1-7日齡33℃, 8-14日齡30℃,15-21日齡27℃, 22-30日齡24℃。一般在30日齡左右即可脫溫，具體視季節(jié)而定。③飲水與開食：第一次飲水加少許葡萄糖或速補，開食應(yīng)在飲水后的２－３小時進行。不同的生育期都要保證飲水要清潔、衛(wèi)生、充足。④注意放牧區(qū)、雞舍環(huán)境衛(wèi)生和通風(fēng)換氣。⑤放牧前后在飲水中添加廣譜抗菌素，如環(huán)丙沙星、阿莫西林等和抗應(yīng)激藥物，如維生素C、力生素等用量和用法參照說明書。⑥分群飼養(yǎng)：第一是實行強弱分群，這樣有利于管理，防止以強欺弱，防止琢癖的發(fā)生；第二是實行公母分群，這樣可根據(jù)公母雞不同生長發(fā)育和增重需要提供不同的日糧，又能使雞群的生長、發(fā)育、增重。

雞的疾病防治：雞的疾病防治對養(yǎng)雞來說顯得特別重要，因為雞病復(fù)雜易感染，危害大，所以一定要以防為主。徹底搞好雞的防疫保健工作：①嚴格搞好環(huán)境衛(wèi)生、消毒和杜絕病原傳入途徑。②按時搞好防疫保健：１－２日飲糖水及青霉素水，3-7日用速補和氟呱酸;5日齡法氏囊疫苗飲水,7日齡新城疫苗Ⅱ系滴鼻或Ⅳ系飲水,10-12日齡傳染性支氣管疫苗飲水或滴鼻,15日齡法氏囊苗飲水,25日齡Ⅱ系新城疫苗滴鼻,45日齡Ⅰ系新城疫苗注射;其他免疫及保健藥使用依據(jù)各場而定。③放牧階段的雞群由于生活在野外，容易感染寄生蟲。驅(qū)蟲的時間一般在放牧20—30天后，就要進行第一次驅(qū)蟲，在第一次驅(qū)蟲20—30天進行第二次驅(qū)蟲。驅(qū)蟲的主要蟲種有雞球蟲、雞蛔蟲、雞羽虱。針對不同的蟲種有不同的驅(qū)蟲藥，農(nóng)戶可根據(jù)需要購買并按使用說明書使用。

二、科學(xué)養(yǎng)雞的前期準(zhǔn)備

1、要編制好養(yǎng)雞場的生產(chǎn)計劃

在養(yǎng)雞之前，首先要根據(jù)養(yǎng)雞場的規(guī)模和性質(zhì)做出詳細的生產(chǎn)計劃。切實而可行的年度生產(chǎn)計劃可以有利于各項養(yǎng)雞工作的統(tǒng)籌安排，其中包括編制雞群的周轉(zhuǎn)計劃、產(chǎn)蛋計劃，還包括飼料的生產(chǎn)和供應(yīng)計劃等。在制定計劃時，要分別記錄能夠生產(chǎn)的和需要購入的飼料種類與數(shù)量等數(shù)據(jù)，同時要注意計劃的制定應(yīng)適應(yīng)季節(jié)的變化。此外，還要制定好產(chǎn)品的銷售計劃，其中包含種蛋、種雛、食用蛋、糞肥等各種因素，衛(wèi)生防疫計劃和用工計劃以及用各種日常的消耗核算也應(yīng)該列入計劃之內(nèi)。

2、養(yǎng)雞品種的選擇

目前就全國的情況來看，雞的良種化程度已經(jīng)相當(dāng)高，因此在進行選擇飼養(yǎng)的品種時要是依照市場的需求而定。在選購雛雞時應(yīng)該去科學(xué)技術(shù)和管理水平都較高的種雞場進行選購，這些場的防疫措施較好，雞苗質(zhì)量也就相對較高，這樣購買回來的雛雞就不會有太多的疾病，也可做到節(jié)省原料的目的。此外，好的種雞場都有良好的售后服務(wù)，免除了很多后顧之憂。

3、雞飼料選擇與飼養(yǎng)管理

雞飼料的配制是養(yǎng)雞業(yè)的基礎(chǔ)，飼料支出占養(yǎng)雞成本的一半以上。要選擇質(zhì)優(yōu)價適的飼料進行飼喂，在進行雞飼料的選擇時，要嚴格按照雞的不同生長和發(fā)育階段來選擇或者配制合適的飼料，小雞階段可選用全價的顆粒飼料，到雞出欄前十天左右可選用肥雞料，這樣做可以改善家雞的肉質(zhì)，使雞的體重增加，因而做到提高養(yǎng)雞效益的目的。在使用飼料時要注意觀察飼料的顏色和氣味等性狀，如果出現(xiàn)結(jié)團、潮濕以及霉變等異常現(xiàn)象時要立即停止使用，以免造成巨大的損失。在雞的飼養(yǎng)過程中，育好雛雞是尤為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。要對育雛舍和用具進行徹底的消毒，同時嚴格控制舍內(nèi)的溫度，具體示季節(jié)的變化而定。在雞的第一次飲水時可加少許的葡萄糖,最后也要注意養(yǎng)雞環(huán)境的衛(wèi)生和通風(fēng)換氣等方法。

三、科學(xué)養(yǎng)殖的提高方法與措施

1、提高科學(xué)養(yǎng)雞意識，學(xué)習(xí)養(yǎng)殖作為

養(yǎng)殖戶首先要認識到以預(yù)防為主的飼養(yǎng)方針，剛開始養(yǎng)雞的養(yǎng)殖戶，要懂得科學(xué)管理和疫病防治的基礎(chǔ)知識，其中包括密度、通風(fēng)、光照時間、雞飼料的配制、疫病免疫程序的制定等幾個方面來提高養(yǎng)殖戶的素質(zhì)和學(xué)習(xí)技術(shù)的能力。除了要有科學(xué)的指導(dǎo)，養(yǎng)殖戶也要加強學(xué)習(xí)，閱讀科學(xué)養(yǎng)殖及養(yǎng)殖信息等方面的書刊和報紙等，將所學(xué)的理論知識運用到生產(chǎn)實踐中，進而不斷地摸索和總結(jié)，最終提高養(yǎng)殖的技能，使養(yǎng)殖事業(yè)越做越好。

2、做好飼養(yǎng)環(huán)境的衛(wèi)生，提高成雞的質(zhì)量

要搞好養(yǎng)雞的環(huán)境和雞舍的衛(wèi)生，做到定期清掃和定時清除雞糞，對雞舍也要進行嚴格的消毒措施，盡量降低雞舍內(nèi)的氨氣以及二氧化碳等有毒氣體的濃度。進雞前可用藥物噴灑消毒，使雞舍處于無菌的狀態(tài)，減少雞舍污染造成的疫病。此外也要注意通風(fēng)，在加強通風(fēng)的同時也不要忽視雞舍的保溫措施，使溫度適宜。當(dāng)然，如果育雛室的溫度過高，也會造成育雛前舍內(nèi)的相對濕度較低，家雞易感染呼吸道類型的疾病。

3、預(yù)防家雞疾病，做好日常保健工作

家雞的疾病防治對養(yǎng)雞戶來說特別重要，很多雞病易感染，危害大，因此要徹底搞好雞的防疫保健工作。導(dǎo)致雞病發(fā)生的原因可能是由于飼料配合的不當(dāng)或者溫度過高過低以及外傷等原因造成，也可能是由于藥物過量或者吸入有害氣體等造成。要做好雞類疫病的預(yù)防和管理，平時多注意觀察雞群的生產(chǎn)狀況，并做好雞群的采食、喝水、糞便、雞的各種狀態(tài)等的記錄，通過對記錄的分析和整理，及時發(fā)現(xiàn)問題并采取相應(yīng)的措施。對于危害較大的疫病，應(yīng)根據(jù)疫病的發(fā)展情況，對其它雞群采用有效的疫苗進行防疫注射。因此，綜上所述，只有掌握了科學(xué)而專業(yè)的養(yǎng)殖才能養(yǎng)好雞。