
一、2月份適合種植什么蔬菜
2月可種植早春黃瓜、早春蘿卜、早春竹葉菜、生菜、小白菜、大白菜、菠菜、莧菜、早春落葵、荊芥、早春蓮藕、馬齒莧、菜心、茼蒿、牛皮菜、香椿、蕺菜、灰灰菜、早春瓠瓜、早春西葫蘆、早春節(jié)瓜、有棱絲瓜、早春四季豆、早春豇豆、矮菜豆、早春扁豆、尖干椒、早春甜玉米、早春毛豆、早春櫻桃蘿卜、苦荬菜、野葛、馬蘭、薇菜、蕨菜、蒲公英、蘆薈、防風(fēng)、金絲瓜、菜瓜、蛇瓜、食用仙人掌、藿香、櫻桃蘿卜等蔬菜。

二、2月蔬菜種植技術(shù)
1、播種
茼蒿、芹菜、大蔥、白菜、蘿卜、菠菜等,可以采用地膜覆蓋或者露地進(jìn)行撒播。
落葵、毛豆、馬鈴薯、莧菜、竹葉菜等,可以采用小、中棚進(jìn)行覆蓋直播,喜溫暖的各類蔬菜可采用保護(hù)地或營養(yǎng)缽進(jìn)行育苗。

2、種植方式
瓜類、豆類、茄科類、芹菜的早熟種植,可以采用小、中、大棚進(jìn)行覆蓋種植。
油麥菜、萵苣、冬播花菜可在露地進(jìn)行種植,也可地膜覆蓋進(jìn)行種植。

3、后期管理
(1)早熟種植各類蔬菜時,盡量選在晴天進(jìn)行,在定植前需閉棚一個星期,可以讓幼苗快速成活,等其成活以后,馬上進(jìn)行中耕,及時施肥。
(2)如果遇到寒潮,要進(jìn)行多層覆蓋,結(jié)合具體天氣情況,進(jìn)行通風(fēng)換氣,從而降低棚里的濕度。
(3)一個要做好保溫防寒的工作,不能讓植株吹到冷風(fēng),白天溫度需控制在25-28℃,晚上需控制在10-15℃。
(4)分行定植的蔬菜可采用高畦種植的方法進(jìn)行,密生的蔬菜可采用深溝窄畦進(jìn)行種植。
(5)一定要及時對各類蔬菜進(jìn)行追肥,主要以磷鉀肥為主,配合噴施磷酸鉀液作根外追肥,有利于增強(qiáng)抗寒能力,從而促進(jìn)早發(fā),提高其產(chǎn)量。
(6)種植蔬菜要適當(dāng)進(jìn)行間苗,不要留苗太稀,以利于互相蔭蔽,葉柄白嫩增強(qiáng)品質(zhì),為了預(yù)防早期抽薹,所有的綠葉蔬菜都需要施足肥料。

4、防治病蟲害
一定要提前預(yù)防病蟲害,比如早疫病、猝倒病、立枯病、根腐病、茄子褐紋病、萵苣霜霉病、菌核病、芹菜斑枯病、棚栽黃瓜霜霉病、炭疽病和番茄灰霉病等,還需注意防治蚜蟲。

5、采收
菠菜、油麥菜、花菜、藜蒿、大蒜、西芹、白菜、蘿卜、胡蘿卜、紅菜薹、萵苣、茼蒿、藕及棚栽的番茄、茄子、辣椒等都可以進(jìn)行采收。