一、單位面積產(chǎn)量
單位面積產(chǎn)量就是平均每單位土地面積上所收獲的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量，單位面積產(chǎn)量亦稱收獲率，簡稱單產(chǎn)。等于單位土地面積生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量，可以綜合反映出土地生產(chǎn)能力和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的指標(biāo)。每公頃產(chǎn)量是國際通用單位，一般我們用每畝產(chǎn)量來表示，又稱"畝產(chǎn)"。
二、單位面積產(chǎn)量公式
單位面積產(chǎn)量=總產(chǎn)量÷總面積
總產(chǎn)量=單位面積產(chǎn)量×總面積
三、如何提高農(nóng)作物產(chǎn)量
1、總產(chǎn)量增加
等于提高農(nóng)作物產(chǎn)量，分兩種情況，一種是單產(chǎn)不變，則擴(kuò)大種植面積或復(fù)種；另一種是種植面積不變，則增加單位面積產(chǎn)量。
2、提高單產(chǎn)
（1）使農(nóng)作物充分的進(jìn)行光合作用，以此積累一定的光合產(chǎn)物，解決辦法：如選擇高光效品種作物種植或合理水肥管理等。
（2）提高作物產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量與生物產(chǎn)量的比值，增加有效產(chǎn)品的生物產(chǎn)量。
（3）減少有害生物對(duì)作物帶來的的危害造成損失，如病蟲害防治、鼠害的防除等。
（4）提高產(chǎn)品收獲的產(chǎn)量，如甘蔗低砍、水稻落粒等。
四、影響農(nóng)作物生長和產(chǎn)量的因素
農(nóng)作物生長和產(chǎn)量的因素從整體來看，受到海拔高度、光照、濕度、土壤類型、氣候、施肥方式、品種以及養(yǎng)分等多方面影響。一般來說農(nóng)業(yè)經(jīng)營收益取決于作物生長，除了經(jīng)濟(jì)不景氣的情況，作物生長收成高，經(jīng)營者都能取得很好的利潤。
從農(nóng)業(yè)實(shí)踐方面來看，影響作物生長的多種因素十分重要并占領(lǐng)主導(dǎo)地位。植物生長可以從某種特殊器官、整株植物的發(fā)育等方面來表述；也可以從植物的干物質(zhì)、長短、高矮、粗細(xì)進(jìn)行表示。控制對(duì)農(nóng)作物生長的因素，才能從中取得更多的收益。
1、水分代謝方面
合理灌溉既可以節(jié)約利用水資源，又可以達(dá)到增產(chǎn)的目的。
（1）作物的需水規(guī)律
不同作物的需水量不一樣，就算是同一種農(nóng)作物生長期不同需水量也不一樣。如果植物對(duì)水分不足會(huì)變得敏感，要保證需水量，以防影響產(chǎn)量。
（2）合理灌溉的指標(biāo)
從觀察植物的長勢(shì)、葉色來判斷形態(tài)指標(biāo)，通過水勢(shì)、滲透勢(shì)、氣孔導(dǎo)度、細(xì)胞汁液濃度等情況判斷植物生理指標(biāo)。從這兩方面指標(biāo)對(duì)植物進(jìn)行合理灌溉，避免浪費(fèi)。
（3）灌溉的方法
需要根據(jù)實(shí)際條件對(duì)植株進(jìn)行漫灌、噴灌、滴灌等進(jìn)行灌溉。
2、礦質(zhì)營養(yǎng)方面
（1）光合作用增加光合產(chǎn)物積累
擴(kuò)大植株的綠葉面積進(jìn)行施肥，這樣能產(chǎn)生更多的葉綠素。促進(jìn)光合作用不僅能更好的延長整個(gè)葉片的壽命，也能光合產(chǎn)物的分配得到改善加以利用，從而提高經(jīng)濟(jì)系數(shù)。
（2）礦質(zhì)元素可調(diào)節(jié)代謝和生長發(fā)育
合理的施肥對(duì)作物的調(diào)節(jié)代謝和生長發(fā)育有很重要的作用，例如氮肥能提供營養(yǎng)，磷肥、鉀肥能促進(jìn)光合作用，所以使用不同的肥料對(duì)作物的影響不同。如以莖葉為主的蔬菜要多氮肥，以種子、塊莖生長為主的作物要多施氮磷鉀混合肥。也有一些特殊作物如甘薯前期施氮肥，生長后期以磷肥、鉀肥為主。
（3）礦質(zhì)元素可改善土壤環(huán)境
有機(jī)肥料能改善土壤的溫度、pH值等，從而促進(jìn)土壤內(nèi)的微生物活動(dòng)。因?yàn)橹参锏臓I養(yǎng)最大效率期，礦質(zhì)元素的種類和施加的時(shí)間同樣重要。不同作物施不同的肥，同等作物生長發(fā)育不好的多施肥，良好的適量施肥。
3、光合作用方面
經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量=(光合面積×光合速率×光合時(shí)間－消耗）×經(jīng)濟(jì)系數(shù)
（1）提高復(fù)種指數(shù)
復(fù)種指數(shù)也指全年內(nèi)作物收獲面積和耕地面積的比，提高方法可以對(duì)植物進(jìn)行套種或間作。同一地段同一時(shí)間的光照都被利用起來，這樣能提高農(nóng)作效率和產(chǎn)量。
（2）延長生長期
如育苗移栽、套種、適時(shí)早播、防止早衰。只有滿足了足夠的生長期，才能保證農(nóng)作物的產(chǎn)量，由此避免了因生長期不足導(dǎo)致的發(fā)育不完全，產(chǎn)量偏低。
（3）補(bǔ)充人工光照
人工補(bǔ)充光照就解決了被打之人限制光照的問題，既保證了質(zhì)量，也節(jié)約了時(shí)間，大幅提高經(jīng)濟(jì)系數(shù)即經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量與生物產(chǎn)量之比。
a增加葉面積系數(shù)
充分利用光照和土地資源進(jìn)行合理密植，或?qū)Π?、葉直而小、葉片厚、分蘗密集的植株改善其株型，在同等時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生更多的光合產(chǎn)物，增加產(chǎn)量。
b提高光合效率
提高光合效率可以對(duì)植物進(jìn)行通風(fēng)施碳銨、有機(jī)肥等提高二氧化碳濃度，或使用光呼吸抑制劑如α－羥基磺酸可抑制乙醇酸氧化酶活性、亞硫酸氫鈉與醛反應(yīng)產(chǎn)生α－羥基磺酸一次抑制植物光呼吸。
4、植物的生長發(fā)育及其調(diào)控方面
（1）適當(dāng)使用植物激素能促使生長發(fā)育、適當(dāng)精神生理活動(dòng)、規(guī)劃作物的長勢(shì)，保證各類激素的含量，使其產(chǎn)量最大化。
（2）提供合適的溫度、濕度、空氣流動(dòng)性等為植物提供適宜的環(huán)境。
（3）人工控制植物受精，保證作物產(chǎn)量。
