目前沒有可對付河豚的天敵，河豚的自衛器官進化非常好，有刺又有毒，但是河豚的卵和幼魚無保護功能，容易被捕殺。這就是自然界的生存規律，大吃小，小吃弱。
吃河豚的動物會中毒嗎
人吃河豚會中毒，但是動物不會中毒。眼鏡蛇的毒液可以迅速致人死亡，但是獴碰到這個毒液，卻可以自己分解體內的毒素，因為獴體內有分解毒素的腺體。
河豚有毒部位
河豚的毒素根據季節的變化而不同，一般為魚體的內臟，肝臟、腸胃及血液等部位，但是含毒量的多少，因養殖環境和季節的變化又有差別。養殖2年以上的河豚和野生的河豚，其器官的毒性一致，但量較低，每年的2至5月是河豚卵巢的發育期，毒性是最強的，肝臟也是春季產卵期毒性最強，因此，在吃食河豚魚時，應特別小心，必須要選擇鮮活的魚體，內臟清除干凈，方可食用，稍有不慎，就會中毒。
食用價值
河豚肉鮮味美，蛋白質含量極高，給人以豐富的營養。其肝臟、生殖腺等含有毒素，需嚴格處理后，方可食用。河豚的卵巢可提制毒素結晶，所以醫學上面可以用到。河豚體內含有豐富的微量元素和人體所需的“氨基酸”，具有抗癌、防衰的作用。正確食用河豚可以增強人體免疫力，抑制腫瘤，健脾養胃等功效。因此深受人們的喜愛。
河豚卵巢是毒量最大、最強的部分。河豚有毒的部分為肝臟、生殖腺、肝臟、胃腸、血液等，其毒素毒量因季節而異，每年2~5月卵巢發育期毒性強，6~7月產卵后毒性減弱，肝臟也春季產卵期毒性最強。附睪和肌肉無毒，魚死后長時間，內臟毒素溶入體液后可以滲入肌肉。
河豚苗的價格約為0.8~2.5元左右，但由于魚苗的規格、質量、產地和市場等價格差異很大。常見的種類包括紅鰭東方鲀、暗紋東方鲀、黑鰓兔鲀、凹鼻鲀、黑斑叉鼻鲀等。河豚魚食性雜，以魚、蝦、蟹、貝殼類為食，還有昆蟲幼蟲、枝角類、橈腳類及高等植物的葉片和絲藻類。池塘要求水源充足，水質無污染，周年水溫變化小。
1、河豚：河豚為動物界、真獸亞綱、鯨目、齒鯨亞目淡水豚總科哺乳動物總稱。2、海豚：海豚為動物界、鯨目、齒鯨亞目、海豚科哺乳動物總稱。3、河豚：河豚的體形比海豚大，可以長到3米長，與海豚不同的是頭部可以旋轉90度。4、海豚：海豚體長約1.5～10米，體重50～7000公斤。
1、科屬：河豚是鯨眼淡水豚總科哺乳動物的總稱。河鲀是東方鲀屬魚類。2、形態：河豚體型大于海豚，長3米，河鲀呈圓筒形，圓滾的身體。3、產地：河豚生活在淡水河和河口，河鲀生活在沿海一帶。4、毒性：河鲀劇毒。河鲀的部分種類的器官和血液有劇毒。河豚腹內器官無毒。
如果是品種許可，經無毒加工處理的河豚就可食用，但處理不當，食用后食用者面部和四肢麻痹，伴隨惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛等癥狀，呼吸困難、痙攣、心律失常等，最終死亡。河鲀毒素所在部位為魚體內臟，包括肝臟、生殖腺、胃腸、血液等部位，毒性含量的大小因養殖環境和季節的變化而不同。
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