
肉蓯蓉在我國存在的歷史是非常久了的,自古就有一些關于它的介紹。肉蓯蓉的外形比較大,它的藥用價值是非常高的,現在很多人都喜歡購買它回家食用。不過關于它的保質期,很多人都不清楚,其實保質期一般都是在三年左右的時間。

肉蓯蓉有保質期嗎
肉蓯蓉是有保質期的。如果干燥程度比較好的話,那么肉蓯蓉保存三年的時間是沒有問題的,如果它里面含有的水分較多的話,會影響它的保質期的。下面為大家介紹幾種比較好的保存方法。

1、用冰箱保存。可以將肉蓯蓉隔水蒸熟了之后,再選擇一個好的天氣曬干,曬干之后裝進瓶子里面密封,再放進冰箱里面保存。
2、可以直接在常溫下面通風保存。將肉蓯蓉用袋子密封好了之后,直接放在外面保存就行了。不過肉蓯蓉在保存的時候,不要讓它受到了陽光的照射,這樣對它的保存是不利的。

新鮮肉蓯蓉怎么處理
新鮮的肉蓯蓉在處理的上面,也是需要多加用心的,處理的好的話,可以讓肉蓯蓉的保質期更長一些。在處理肉蓯蓉的時候,選擇好的材料是很重要的,材料選好了之后,就能加工了,其方法如下:

1、用腌漬法來處理。可以將肉蓯蓉先用鹽水腌制三年的樣子,或者是在氣溫只有零度的時候,將它放入一個不漏水的袋里面,在袋子里面加入一些鹽水,然后挖好一個坑將它掩埋,等到第二年開春的時候,就能將它取出來了,然后曬干即可。

3、晾曬處理法。就是直接將肉蓯蓉放在太陽地上攤開曬干,然后就能裝袋保存了。
4、將新鮮的肉蓯蓉挖出來了之后,在天氣涼快的時候,放進地窖里面進行保存,等到第二年的時候,就能取出來了曬干之后保存了。

肉蓯蓉只要保存的好,其實一般都是能放置三年的時間的,如果保存的時候,出現了一些問題,那么就會縮短它的保質期。新鮮的肉蓯蓉在處理的時候,可以用鹽水泡,還可以曬干,在上文中有詳細的介紹,希望能對大家有所幫助。