在生活中經常會聽到有人談論何首烏，都說何首烏的營養價值非常高，可以食用，并且食用之后對人體的身體健康是非常有好處的。但是也有很多人對于這種物品并不是很了解，不知道何首烏是什么。那接下來就讓小編為大家詳細介紹一些吧。
何首烏是什么
何首烏是一種人人皆知的名貴藥材，具有非常不錯的藥用價值以及保健功效。又名多花蓼、紫烏藤、夜交藤等。其塊根入藥，可安神、養血、活絡，解毒（截瘧）、消癰；制首烏可補益精血、烏須發、強筋骨、補肝腎，是常見貴細中藥材。
食用之后對身體是有好處的，起到健腦益智、防治心腦血管等多種功效作用。同時經常食用何首烏，對神經衰弱、白發、脫發、貧血等病癥也都有治療作用。
何首烏產地在哪里
何首烏這種中藥材的產地主要分布于陜西南部、甘肅南部、華東、華中、華南、四川、云南及貴州，其中江蘇省濱海縣和廣東省德慶縣是遠近聞名的何首烏之鄉。
何首烏多野生于山林灌木叢中，以及山腳陽坡，或石隙中，纏繞它物生長，喜溫暖濕潤，忌積水和太干燥環境，適應性較強。這種中藥材也可以種植在田地邊或者是農田。
何首烏的功效作用
1、防治心腦血管疾?。汉问诪醯乃幱脙r值很高，它含有蒽醌類物質，具有降低膽固醇、降血糖、抗病毒、強心、促進胃腸蠕動等作用，還有促進纖維蛋白溶解活性作用。食用之后可以防治心腦血管等疾病。
2、延緩衰老、保健心臟：何首烏具有很多要用價值很高的成分，其中所含卵磷脂是腦組織、血細胞和其他細胞膜的組成物質，經常食用何首烏，對神經衰弱、白發、脫發、貧血等病癥都有很好的作用，還可以起到延緩衰老的功效。
3、預防動脈粥樣硬化：何首烏還可以預防動脈硬化，因為它含有的卵磷脂、蒽醌衍生物及大黃酚等多種物質，這些物質能夠抑制膽固醇的升高、減少膽固醇在腸道吸收，因此適當的食用何首烏可以有效緩解動脈粥樣硬化。
4、健腦益智：健腦益智也是食用何首烏的重要功效之一，它可以能夠促進血細胞的生長和發育，有顯著的抗衰老作用。尤其對于中老年人，適當食用一些可以有效緩解早衰。
原來何首烏是一種比較名貴的中藥材，在我餓美女生活中的使用幾率還是非常大的，很多人會拿它來治療不少疾病，也有人直接將它泡酒，經常適當性的喝一些可以起到很好的養生效果。
