紫薯這是一種堿性的食物，老人還有小孩子比較愛吃，因為它香甜可口，那么有人就會問，我們現在吃的紫薯它是什么時候上市？它的產地又在什么地方？接下來小編就為大家來解釋一下，關于紫薯的上市時間還有它的產地。讓大家放心的吃紫薯，我們一起往下文看一看吧！
紫薯什么時候上市
要看什么時候種了 一般春天種 農歷八月之前就能收 晚春初夏種 就要到九月收了 最晚有到十月收的，據了解，紫薯一般在10月中下旬收獲，對鮮食型紫番薯延遲到11月上旬，必須在打霜前一定收完，所以基本這個時候上市。
紫薯產地在哪里
小編告訴大家，紫薯確實比其它的薯類要好吃一點，有一些奶茶店也會退出紫薯飲料，關于紫薯的功效，小編來說一下紫薯的分布范圍它主要分布在南方比較熱的地方，比如偏南方的廣東、廣西，再往北一點湖南、湖北、四川、云南、山東、江西、陜西南部還有亞洲其它熱帶地區。
紫薯不是轉基因食品，像常見的紫薯、番茄、彩糯玉米等都屬于天然品種或雜交品種。除大棚蔬菜以外，反季節的食品很可能是轉基因的。與常見作物的色彩不一樣、大小不同的也可能是轉基因的。如果作物的周圍沒有害蟲或害蟲很少，那也可以判斷為轉基因，而且轉基因作物比傳統作物產量高得多。
紫薯的種植時間一般為2月中旬。作種植紫薯要求在10月中、下旬收獲，對鮮食型紫番薯延遲到11月上旬，必須在霜凍前收獲。紫薯喜溫暖的氣候環境，莖葉生長適宜溫度為18-25℃，溫度低于15℃時停止生長，塊根適宜生長地溫為22-24℃，地溫低于20℃時停止膨脹，屬于短日照作物，需要光線充足。
紫薯苗的價格約為0.1~0.15元左右，但由于品種、質量、產地、市場等的不同也會使價格不同。紫薯的品種有徐紫薯1號、浙紫薯1號、廣紫薯1號、京薯6號和日本凌紫。紫薯在2月中旬溫度達到15度左右時，可以出窖育苗，做苗床，栽培時應施足基肥，作壟后，乘著土壤濕潤，打一次除草劑，防止雜草生長。
種植紫薯盆栽，首先將紫薯切塊，然后將其放在盆中并蓋上土，一般10-15天即可出芽，待其芽長到15厘米左右時，將其剪下插到土里靜待其生根，做好養護管理工作即可。紫薯中富含硒元素和花青素，其中花青素被譽為第七大必需營養素，紫薯中還含有豐富的蛋白質，以及容易被人體消化和吸收的氨基酸等。
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