波爾多液可以預(yù)防蘋(píng)果早期落葉病、炭蛆病、輪紋病、梨銹病,葡萄黑疽病、炭疽病、霜霉病。波爾多液體的使用注意事項(xiàng):原料應(yīng)選擇純凈、優(yōu)質(zhì)、白色生石灰塊和純藍(lán)色的硫酸銅;熟練掌握制備方法;注意用藥的時(shí)期;合理使用藥劑;適時(shí)安全噴霧;注意不同作物對(duì)波爾多液的反應(yīng)不同。

一、波爾多液的殺菌原理
波爾多液本身沒(méi)有殺菌作用,當(dāng)它噴灑在植物表面時(shí),因其粘附性而吸附在作物表面。植物在新陳代謝過(guò)程中分泌酸性液體,加上細(xì)菌侵入植物細(xì)胞時(shí)分泌的酸性物質(zhì),將波爾多液中少量堿性硫酸銅轉(zhuǎn)化為可溶的硫酸銅,從而產(chǎn)生少量銅離子(Cu2+),Cu2+進(jìn)入細(xì)菌細(xì)胞后,凝固細(xì)胞中的蛋白質(zhì)。同時(shí),Cu2+還可以破壞細(xì)胞中的某種酶,使得細(xì)菌體中的代謝作用不能正常進(jìn)行。在這兩個(gè)作用的影響下,即可以讓細(xì)菌中毒死亡。
二、波爾多液的作用對(duì)象
預(yù)防蘋(píng)果早期落葉病、炭蛆病、輪紋病,可以在蘋(píng)果落花后開(kāi)始噴灑石灰倍量式波爾多液200~240倍液,半個(gè)月噴灑1次,并且和與其他殺菌劑交替使用,共噴灑3~4次。預(yù)防蘋(píng)果爛果病(輪紋病、炭蛆病),可以在往年出現(xiàn)病前10~15天噴灑石灰倍量式或多量式波爾多液200倍液,每15~20天噴灑1次,連續(xù)噴灑3~4次,采果前25天停止使用。為了預(yù)防蘋(píng)果的霉心病,必須在蘋(píng)果的顯蕾期噴灑石灰倍量式波爾多液200倍。預(yù)防蘋(píng)果、梨銹病,可在蘋(píng)果園周?chē)臋u柏上噴灑石灰等量式波爾多液160倍。預(yù)防葡萄黑疽病、炭疽病、霜霉病,可以噴石灰少量波爾多液160倍液,每12~15天噴1次,共噴2~4次。進(jìn)入雨季后,用波爾多液預(yù)防葡萄病害效果好。
三、波爾多液體的使用注意事項(xiàng)
1、注意原料選擇:應(yīng)選擇純凈、優(yōu)質(zhì)、白色生石灰塊和純藍(lán)色的硫酸銅。請(qǐng)注意硫酸銅不要帶綠色和黃色雜質(zhì)。
2、掌握制備方法:先取1/3的水配制石灰乳液,充分溶解過(guò)濾備用。再取2/3的水配制硫酸銅液,充分溶解備用。將硫酸銅液慢慢倒入石灰乳液中,邊倒邊攪拌,將硫酸銅液、石灰乳液分別同時(shí)慢慢倒入同一容器中,邊倒邊攪拌。不要將石灰乳液倒入硫酸銅溶液中,否則制成的藥液沉淀快,容易發(fā)生藥害。請(qǐng)注意,波爾多液必須隨配隨用。當(dāng)天的藥液當(dāng)天用完,不能長(zhǎng)期保存,也不能過(guò)夜,也不能稀釋。制備波爾多液不應(yīng)使用金屬器具,特別是不應(yīng)使用鐵器,以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)降低藥效。
3、注意用藥時(shí)期:雨季到來(lái)后,一般在果實(shí)封穗硬核期(7月下旬至8月上旬)用于防治葡萄炭疽病、白腐病、黑痘病、霜霉病等。使用前一次噴射80%代森錳鋅,噴射后10~15天,噴一次半量式波爾多液,噴射必須均勻細(xì)致,果粒、穗軸必須噴射。著色后使用無(wú)公害農(nóng)藥,不得噴灑波爾多液體。采果后,可用石灰等量式波爾多液(1:1:200)防治。
4、合理使用藥劑:波爾多液呈堿性,有效成分為鈣和銅,不得與石硫合劑、多菌靈、甲托、代森錳鋅等殺菌劑、殺蟲(chóng)劑混合。波爾多液和殺菌劑、殺蟲(chóng)劑分別使用時(shí),必須間隔10~15天。
5、適時(shí)安全噴霧:使用波爾多液應(yīng)避免高溫、高濕天氣,如在炎熱的中午或有露水的早晨噴霧波爾多液,容易引起石灰和銅離子迅速增加,使得葉子和果粒燒傷。一般來(lái)說(shuō),15點(diǎn)以后噴霧是安全的。
6、不同作物對(duì)波爾多液的反應(yīng)不同:使用時(shí)應(yīng)注意硫酸銅和石灰對(duì)作物的安全性。對(duì)石灰敏感的作物有土豆、葡萄、瓜類(lèi)、番茄、辣椒等,這些作物在使用波爾多液后,在高溫干燥的條件下容易產(chǎn)生藥害,因此使用石灰等量式、少量式或半量式波爾多液,而且幼苗一般不使用。對(duì)銅非常敏感的作物有桃、李、杏、白菜、萵苣菜、大豆、菜豆等,請(qǐng)慎重使用,可以先試后用。
四、波爾多液的配制注意事項(xiàng)
1、配制容器不得使用金屬容器(主要是化學(xué)性質(zhì)比銅活躍的金屬)。噴霧的藥械應(yīng)立即清洗,防止腐蝕(主要是化學(xué)性質(zhì)比銅活躍的金屬)。化學(xué)性質(zhì)比銅活躍的金屬主要包括鎂、鋁、鋅、鐵、錫等。不能用這些金屬制成的器皿放置的理由:波爾多液中含有硫酸銅,化學(xué)性質(zhì)比銅活躍的金屬?gòu)娜芤褐腥〈冑|(zhì)。如鐵:Fe+CuSO4===Cu+FeSO4;鋁:2Al+3CuSO4===3Cu+Al2(SO4)3
2、陰雨天、霧天、早上露水未干時(shí)不能使用,以免發(fā)生藥害。不得與石硫合劑等堿性農(nóng)藥混合。兩種藥的間隔為15~20天。果實(shí)收獲前20天停止使用。蘋(píng)果的一些品種(金冠等)噴灑波爾多液后,幼果容易生果銹,可以改用其他農(nóng)藥。
3、不能先配成濃縮的波爾多液再加水稀釋。一次制成的波爾多液是膠懸體,比較穩(wěn)定,再加水會(huì)形成沉淀或結(jié)晶影響質(zhì)量,容易引起藥害。
4、石灰乳不得倒入稀硫酸銅中。這樣制成的波爾多液極不穩(wěn)定,容易沉淀。
5、不能將濃硫酸銅倒入石灰水中,這樣配制的波爾多液體不穩(wěn)定,質(zhì)量差。
6、波爾多液中的硫酸銅有劇毒,如誤食波爾多液,應(yīng)大量食用雞蛋清。