珍珠雞種蛋的孵化期為 26天左右。前期孵化溫度為－38.8℃。 23天以后宜采用溫度為27.6℃，相對濕度為55％～70％。
珍珠雞在育雛期間，同一日齡和品系的雛雞應在同一育雛室飼養，出殼24小時內應“開”水和“開食”。先給予飲水。育雛應根據具體條件分為地面散養，地板網飼養和籠養。若采用地面散養，則冬、春、秋季均應鋪以5厘米厚的墊草，夏季則在墊草下面鋪上沙土。采用地板網平養時，網面可用鐵絲或木竹制成，網眼以 1.2×1.2厘米為宜。這樣既可防止，網眼夾住雞腳，又不致影響糞便落下。網面高度以60～70厘米為好。不管采用何種育雛方式，均要配備并均勻放置水槽和食槽。在條件較好、電力充足的地方，可采用疊層式電熱育雛籠育雛。育雛密度以每平方米 30～40只為度。剛出殼的雛雞要生活在35～38℃的保溫傘下，以后每周下降3℃，直至20℃為止。衡量雞舍溫度合適與否的唯一標準是雞群的表現：太冷則雞群扎堆，太熱則雞張口喘氣。在適宜溫度下，雞群表現精神活潑舒適。育雛室的濕度應保持50％～60％，良好的通氣，盡量做到室內基本無異味。光照強度均勻一致、亮度以不影響雛雞采食和飲水為宜。為管理方便，雛雞出殼后應立即斷翅、剪去飛節、注意嚴格消毒。
