精心照料蒼蠅房間裝空調
7月29日，筆者走進了劉大富的農場。占地300多畝的農場里，筆者看到核桃樹連片成蔭，數千只“蟲子雞”就放養在瓜果林地間。
而在靠近山邊的一間60多平米的房子里，數萬只蒼蠅在蠅籠里狂亂飛舞，嗡嗡作響，蛆房里一盆盆蠕動的蠅蛆更是讓人毛骨悚然。讓筆者驚訝的是，在每一個房間里還裝有空調。“裝空調是為了控制蠅房里的濕度和溫度。這些蒼蠅看著惡心，卻能為雞帶來高級營養品——蠅蛆。”劉大富笑著說。
2001年，劉大富承包了開元鄉300畝林場，辦起了家庭農場。由于起步較晚，缺少特色，創辦的頭幾年農場效益并不好。今年3月，劉大富引進蠅蛆養殖項目，用蠅蛆來喂雞，豬糞、雞糞用來育蛆蟲，形成了“蒼蠅－蠅蛆－畜禽飼料－畜禽糞便再繁殖蒼蠅－有機肥”的鏈式一體化生產模式，用蒼蠅帶動了一個養殖鏈條。
“剛開始時，誰都不愿見這個東西，看了就惡心。村里人也不愿到我家來，嫌太臟。家里人也反對，因為這個事周圍人都沒干過，不知道是好是孬。但我覺得它有發展前景，所以決定試一試。”劉大富說。蒼蠅嬌貴頓頓紅糖拌奶粉
劉大富帶著筆者參觀了他的“廠房”。只見屋內排列著幾十個罩著紗網的鐵架子，在紗布圍成的1立方米左右的籠子里，養著成千上萬只的蒼蠅。“我的蒼蠅不比一般的蒼蠅，可嬌貴著呢，每天吃的可是好東西。”
看筆者不信，劉大富拿著一盤加了紅糖的奶粉，從蚊罩下方一個碗口粗的“門”里送了進去。盤子還沒放好，蒼蠅們就聞香而動，“嗡嗡嗡”沖上去，一瞬間，盤子里已覆蓋上厚厚的一層蒼蠅。
“這就是它們的糧食，我們主要用紅糖和奶粉喂它們，蒼蠅的食量很小，1萬只每頓才吃20克。整個房間里有100多萬只蒼蠅！”劉大富看著密密麻麻沖過來搶食的蒼蠅，笑呵呵地說，他喂養的蒼蠅主要是家蠅，與一般的蒼蠅不同，它們都生活在與世隔絕的蠅籠里，不會沾染細菌。
蠅房的外面是水泥鋪的育蛆臺，臺子上鋪著蠅蛆的培養基麥麩。劉大富介紹說，蒼蠅卵孵出的蠅蛆在雞糞里破蛹而出，上面一層則是蠅蛆生活的培養基，由黃豆和麥麩組成。蠅蛆吃了這些東西經過3天發酵后，就可以和糧食按照一定比例攪拌起來喂雞。好處多多蠅蛆串起致富經
“蠅蛆含粗蛋白55%-65%，營養成分很高，是飼養畜禽最好的飼料。由于蠅蛆體內含有多種高菌酞物質，雞吃后雞冠特別紅，雞肉、雞蛋營養價值明顯提高。同時增強了免疫力，這樣有免疫力的雞也叫‘蟲子雞’。現在生活水平提高了，老百姓對吃的東西要求也越來越高。這種雞越來越受歡迎。更重要的一點是，我們不必再買其他高級飼料給雞吃，只要加些青草雜糧就可以了，大大降低了養殖成本。”劉大富說。
劉大富給筆者算了一筆賬，現在蠅房每天都產蠅蛆60公斤左右，而生產1公斤蠅蛆的成本還不到1元，通過蒼蠅繁殖蠅蛆每年便可為養殖場節約飼料、化肥等生產成本20多萬元。
此外，采用蠅蛆養殖的生物技術也是處理禽畜糞便的有效途徑，生產1千克蠅蛆可處理5－8千克左右的糞便，養過蛆的雞糞不僅不再發臭，還可以用來養蚯蚓，以蚯蚓攝食消化過的培養料，經分離后，則成為上乘農家土雜肥，即有機質肥，施在農田里有化肥不能相比的疏松土壤等功效。
化害為利，小小蒼蠅帶來了農場的高效生產,農場采取豬糞養蛆，蛆又養豬和其他特種動物這種良性循環，變害為利，變廢為寶，取得了相當可觀的經濟效益。不過，談起每天能收益多少時，劉大富并不直接透露具體數字，只是大聲笑著說自己“很滿意”。
