
蠅蛆極高的深加工價值
①蠅蛆富含蛋白質,因而可利用蠅蛆提取蛋白質,用于食品工業、發酵工業、橡膠工業等;
②蠅蛆的氨基酸組成比較合理,因此可用來制取水解蛋白和氨基酸。氨基酸可用來作藥品,治療一些由于氨基酸缺乏而引起的疾病,也可以加工成保健食品,或作食品強化劑,還可用于制造化妝品;
③蠅蛆可直接加工蛋白活性粉,蠅蛆蛋白活性粉具有抗疲勞、抗輻射,延緩衰老、護肝、增強免疫力等作用,是較為理想的保健品;
④蠅蛆表皮和蛹殼可提取甲殼素,甲殼素為含氨多糖類天然生物活性物質,廣泛應用于工業、醫藥、食品、日用化工、國防、環保、農業等諸多高新科技領域,其開發利用已越來越被國內外科學界、醫學界、企業界所重視;
⑤利用蠅蛆可開發新型醫藥。家蠅具有獨特的免疫功能,其體內含有一種強烈殺菌作用的“抗菌活性蛋白”,這種活性蛋白只有萬分之一濃度就足以殺滅入侵的病菌。同時,其血淋巴中含有抗癌作用的凝集素。再者,蠅蛆體內還含有一種糞產堿菌,能抑制皮膚膿瘡的多種病菌,并能促進表皮的生成和瘡傷的愈合。此外,家蠅體內還含有2%~4%的磷脂,磷脂具有保護細胞膜,降血脂,防治心血管疾病等方面的作用,因此蠅蛆在醫藥開發方面前景廣闊